INGREDIENTES

5 ovos

1 copo americano de óleo

6 colheres de açúcar

250 ml leite morno

Uma pitada de sal

Baunilha a gosto

2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco

Farinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quilo.

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão.

Faça as bolinhas e deixe crescer. Frite em óleo quente até dourar.

Recheio (creme)

1 litro de leite

2 gemas passadas na peneira

1 colher de margarina com sal

1 lata de leite condensado

6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho

Baunilha a gosto

1 cx de creme de leite(acrescentar depois)

Levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme.

Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite.

Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.