INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola bem grande ou duas pequenas em rodelas
3 tabletes de caldo de carne
5 copos de água fervendo
1 colher (sopa) bem cheia de maizena
1 copo de leite
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Coloque em uma panela, o óleo deixe esquentar.
Adicione a cebola em rodelas, espere fritar, mexendo sempre (não deixe escurecer)
Acrescente os tabletes de carne e os 5 copos de água fervendo.
Aguarde cozinhar, em fogo brando, por cerca de 15 minutos.
Em seguida, dissolva a maizena no copo de leite e misture devagar, mexendo sempre.
Acrescente o queijo parmesão e acerte o sal, se necessário.
Espere ferver e estará pronta.