Sorvete de requeijão com calda de goiabada
Como fazer a receita de sorvete de requeijão com calda de goiabada , veja!
INGREDIENTES
Para o sorvete 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 pote de Requeijão 4 claras Se preferir você pode usar requeijão e creme de leite light. Para a calda 200 g de goiabada ½ copo de vinho tinto seco ½ copo de água
MODO DE PREPARO
1- Na batedeira bata as claras em neve até ficarem bem firmes, aos poucos comece a adicionar os outros ingredientes sem parar de bater. 2- Assim que os ingredientes estiverem bem incorporados coloque em um pote com tampa e leve para o congelador até ficar firme. 3- Para fazer a calda corte a goiabada em pequenos cubos e leve ao fogo com os outros ingredientes até derreter e obter uma calda cremosa. 4- Na hora de servir aqueça a calda e regue sobre o sorvete.
