INGREDIENTES

2 copos de água 1 envelope de gelatina sabor abacaxi 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 abacaxi médio cortado em cubos 1/2 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope, reserve.

Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar.

Ferva uns 15 minutos e reserve.

No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem, até ficar bem uniforme.

Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem.

Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas.

Retire na hora de servir.