INGREDIENTES
1 copo grande de água
1/2 copo grande de leite
500 gr de morangos
1 copo grande de arroz para sushi
Açúcar a gosto
2 pedras de gelo
MODO DE PREPARO
Para fazer a calda de morango, bata no liquidificador cerca de uma dúzia de morangos, o gelo e um pouco de açúcar.
Cozinhe o arriz para sushi na mesma medida de água, meia medida de leite e um pouco de açúcar durante 15 minutos.
Deixe descansar por 10 minutos.
Misture um pouco da calda com o arroz, se você quiser que ele fique um pouco colorido.
Fatie os morangos e monte os sushis.
Deixe descansar na geladeira cerca de 1 hora antes de servir com calda.