INGREDIENTES
3 ovos
1 colher de maisena
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 copo de leite
1 caixa de bis
MODO DE PREPARO
Coloque em uma panela as 3 gemas, o leite, leite condensado e a maisena
Cozinhe até formar um creme homogêneo
Após engrossar, coloque em uma travessa para esfriar
Bata as clara em neve e adicione o açúcar
Misture o creme de leite com uma colher
Pique os bis
Coloque o bis picado em cima do creme
Despeje a clara e alguns farelos de bis para dar o acabamento