INGREDIENTES
1 caixa de creme de leite
Requeijão cremoso ou catupiry a gosto
Azeitonas a gosto
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão a gosto
1 pão de forma inteiro (de preferência sem casca)
500 g de camarão limpos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
1 caixa de molho de tomate
2 xícaras de chá de água
MODO DE PREPARO
Frite a cebola e o alho no azeite
Acrescente o molho de tomate, água, sal e pimenta
Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar
Despeje os camarões limpos e deixe por 3 minutos
Misture o creme de leite, as azeitonas e a salsinha e mexa delicadamente
Forre um refratário com as fatias do pão, intercalando com o molho e requeijão
Na ultima camada, cubra com requeijão e queijo ralado
Leve ao forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 15 minutos ou até dourar
Agora é só servir!