INGREDIENTES
2 pacotes de biscoito Maria (400g) 100g de manteiga sem sal Recheio: 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 2 envelopes de gelatina sem sabor 6 colheres (sopa) de água 10 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de chocolate granulado para polvilhar
MODO DE PREPARO
Triture os biscoitos no liquidificador e transfira para uma tigela.
Misture a manteiga com as mãos até virar uma massa. Reserve 1 xícara (chá) dessa massa e com o restante forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro.
No liquidificador bata 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de maracujá.
Misture 1 envelope de gelatina com metade da água, dissolva em banho-maria e misture ao creme batendo no liquidificador.
Despeje com cuidado na fôrma. Leve ao congelador por 20 minutos.
Bata o leite condensado e o creme de leite restante com o chocolate e adicione o restante da gelatina misturada com o restante da água e dissolvida em banho-maria.
Polvilhe a massa de biscoito sobre o creme de maracujá e coloque o creme de chocolate por cima.
Polvilhe com o chocolate granulado e leve à geladeira por 6 horas.
Desenforme e sirva em seguida.