INGREDIENTES
Base
1 ovo
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
3 colheres (sopa) cheias de manteiga
3 colheres (sopa) de açúcar demerara Creme de Chocolate
300 gramas de chocolate 60% cacau
300 gramas de creme de leite
MODO DE PREPARO
Base
Misture todos os ingredientes com as mãos até não grudar mais nas mãos, disponha essa massa em uma forma de fundo removível no fundo e laterais, asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos. Creme de Chocolate:
Em um liquidificador ou processador adicione o chocolate e reserve.
Em uma panela em fogo baixo amorne o creme de leite e junte o chocolate.
Bata bem até ficar bem homogêneo, por uns 2 minutos.
Coloque por cima da torta e deixe na geladeira por 30 minutos.