INGREDIENTES

150 g de chocolate ao leite picado

Cerejas em calda e folhas de hortelã para decorar

2 pacotes de cookies de chocolate

100 g de margarina

1 lata de leite condensado

2 embalagens de cream cheese (300 g)

MODO DE PREPARO

Primeiramente coloque os cookies no liquidificador, e triture.

Em seguida, coloque a farinha de cookies em uma tigela e misture a margarina, mexa até formar uma farofa.

Então forre uniformemente o fundo de uma forma retangular média. Reserve.

Logo após coloque na batedeira, o leite condensado e o cream cheese e bata bem.

Derreta o chocolate em banho-maria ou se preferir no forno micro-ondas. Em seguida, misture delicadamente o chocolate derretido ao creme de leite condensado com cream cheese.

Em seguida, despeje sobre a farofa de cookies no refratário e leve ao freezer por 6 horas.

Retire do freezer cerca de 15 minutos antes de servir. Em seguida, corte em quadradinhos e decore com as cerejas e a hortelã.

Dica: depois de servir, mantenha a torta no freezer.

Sirva e se delicie!