INGREDIENTES

 Massa

2 ovos inteiros

oregano, manjericão e pimenta do reino a gosto

queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.

2 xicaras (chá) de farinha

1/2 xícara (chá) de oleo

2 xicaras (chá)de leite

2 colheres (sopa) de fermento em pó

50g de queijo ralado

1 cebola pequena picada

1/2 dente de alho picado

1/2 caldo de legumes (cubo) Recheio

200g de queijo mussarela em cubos

cebola e orégano a gosto

8 hamburguers inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa)

2 tomates grandes cortados em rodelas finas

MODO DE PREPARO

Massa

Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento.

Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar. Montagem:

Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo.

Coloque metade da massa, arrume os hamburguers, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano.

Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão.

Leve ao forno pré aquecido em temperatura média.

Assei a minha por uns 40 minutos.