INGREDIENTES
para fazer a Massa
2 pacotes de bolacha (ou biscoito) de maizena
para preparar o Recheio
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite (1 caixinha) sem soro
Suco de 2 limões
MODO DE PREPARO
para fazer a Massa
Coloque as bolachas em um liquidificador, processador ou mixer e triture as bolachas até virarem uma farofa
Coloque a bolacha triturada em uma vasilha, adicione a margarina e misture bem, mexendo com as pontas dos dedos até obter uma massa.
Coloque essa massa em uma forma (preferencialmente de fundo removível), pressionando bem a massa no fundo e nas laterais
para fazer o Recheio
Pegue os ingredientes do recheio e bata todos no liquidificador e despeje sobre a massa da torta que já deve estar fria
Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas
Você pode decorar com raspas de limão
Bom apetite…. essa receita fica uma delicia.