Torta de liquidificador simples uma delícia
A torta de liquidificador simples é econômica, fácil de preparar e deliciosa. sabe quando você quer preparar um lanche para a família e está sem ideia ou sem dinheiro? ou quando seus filhos têm que levar um prato de doce ou salgado para a festa da escola
INGREDIENTES
2 ovos
50ml de óleo
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o sal, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo e bata por alguns segundos, só até ela se misturar aos demais ingredientes.
Adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
Despeje metade da massa em uma forma média, untada e enfarinhada.
Espalhe bem a massa e coloque o recheio de sua preferência, uniformemente, sobre ela.
Cubra com o restante da massa e espalhe-a sobre o recheio.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
Dica: você pode acrescentar 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na massa ou então salpica-lo sobre a torta antes de colocá-la no forno. Esse truque dá um toque todo especial à sua torta!
