INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de margarina

2 ovos

¼ xícara (chá) de leite.

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 pitada de sal

Creme

2 xícaras (chá) de leite

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de cheiro verde picado

Sal a gosto

Queijo ralado.

1 xícara (chá) de bacon cortado em tirinhas

1 cebola grande cortada em cubos pequenos

3 dentes de alho amassados

1½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado

2 latas de milho em conserva

MODO DE PREPARO

Massa:

Creme:

Primeiramente aqueça uma panela média, frite o bacon até ele ficar crocante.

Em seguida retire o bacon e reserve.

Na gordura do bacon frite a cebola, até ficar bem dourada, acrescente o alho e doure bem.

Então coloque o frango e mexa bem.

Em seguida enquanto refoga o frango, bata no liquidificador 1½ de milho, o leite e a farinha de trigo, até ficar um creme homogêneo.

Em seguida coloque esse creme na panela do frango e mexa até engrossar. Adicione o frango refogado, deixe levantar fervura e abaixo o fogo, mexa até formar um creme bem consistente.

Montagem:

Primeiramente abra a massa na espessura de 0,3 a 0,4 mm.

Então coloque em um refratário médio, espalhe o recheio, polvilhe o queijo ralado e o bacon reservado.

Por fim asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.