Torta de pão de queijo
Como fazer a receita da torta de pão de queijo, confira !
INGREDIENTES
3 ovos ½ xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de parmesão ralado 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 1 colher (chá) de fermento em pó RECHEIO 1 tomate picado 1 xícara (chá) de presunto em cubinhos 1 xícara (chá) de muçarela em cubinhos
MODO DE PREPARO
1- Bata os ovos com o óleo e o leite no liquidificador e, ainda batendo, acrescente o parmesão, o sal e, aos poucos, o polvilho. Por fim, incorpore o fermento, batendo apenas para misturar. 2- Despeje metade da massa em fôrma de sua preferência untada com óleo e polvilhada com polvilho e espalhe os ingredientes do recheio. 3- Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
