INGREDIENTES
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de Leite
1/2 xícara (chá) de oléo
RECHEIO
3 colheres (sopa) de requeijão
azeitonas picadas
molho de tomate
cebola picada
2 alhos picados
sobras do chester/frango desfiado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 tomate picado
pacote de queijo ralado
azeite
MODO DE PREPARO
MASSA
Junte todos os ingredientes, menos o fermento, e bata em um liquidificador por uns 3 minutos.
Adicione o fermento e misture com uma colher delicadamente.
Coloque uma parte em uma forma e reserve a outra parte.
Após fazer o recheio, deixe esfriar e despeje todo em cima dessa massa já colocada na forma.
RECHEIO
Refogue a cebola, alho junto com o azeite.
Coloque o restante do chester/frango e deixe refogar.
Acrescente os tomates picados, as azeitonas picadas, o milho e a ervilha.
Depois, adicione o molho de tomate deixe refogar por uns 2 minutos.
Desligue, coloque o requeijão e o queijo ralado e deixe por 30 minutos no forno a 240º C.