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Torta fácil de palmito no liquidificador

Trouxe para vocês uma receita maravilhosa de torta de palmito de liquidificador, é uma das minhas favoritas. sempre faço pro jantar, pois é bem leve e o preparo é rapidinho. fica deliciosa! confiram a receita.

Torta fácil de palmito no liquidificador
8 Porções 45 minutos
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INGREDIENTES

1 colher de sopa de fermento em pó

2 xícara de sopa de farinha de trigo

3 ovos

3 colheres de queijo ralado

1/2 xícara de chá de óleo

1 tablete de caldo de legumes

Recheio da Torta

cheiro verde e pimentão a gosto

sal e pimenta-do-reino a gosto

azeitonas a gosto

1 Cebola grande picadinha

1 vidro de palmito picado

1 xícara de chá de leite

mussarela ralada para polvilhar

3 tomates sem pele picados

1/4 xícara de chá de azeite

MODO DE PREPARO

Recheio Em uma panela aqueça o azeite, acrescente a cebola e o tomate. Deixe refogar por 3 minutos com a tampa da panela fechada, depois coloque o palmito e a farinha dissolvida com o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. Retire do fogo e coloque o restante dos ingredientes e deixe esfriar.