INGREDIENTES
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de Catupiry
1 gema para pincelar
2 pacotes de massa folhada congelada (600g)
4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 tomates sem sementes picados
1 lata de milho verde escorrido
1 vidro de palmito picado (300g)
1 caixa de creme de leite (200g)
MODO DE PREPARO
Descongele a massa folhada conforme as instruções da embalagem. Abra uma delas com um rolo e forre uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro. Reserve.
Em uma tigela, misture o frango, o tomate, o milho, o palmito, o creme de leite e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
Espalhe sobre a massa e coloque o Catupiry® às colheradas.
Abra a outra massa e corte em tiras.
Cubra a torta entrelaçando as tiras de massa.
Pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Deixe amornar, desenforme e sirva em seguida.