Torta gelada de bis deliciosa
Hoje vamos aprender a como fazer torta gelada de bis deliciosa, uma receitinha super diferenciada e com um sabor incrível, essa receitinha é de da água na boca. faça hoje mesmo e receba muitos elogios !
INGREDIENTES
Massa
2 caixas de chocolate Bis
½ colher (sopa) de margarina Creme
1 e ½ latas (medida de lata) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 gema
1 colher (sopa) de manteiga Mousse
200 g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa
No processador, triture todas as unidades de uma caixa de bis e a manteiga até formar uma pasta.
Com a pasta, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 22cm de diâmetro.
Reserve. Creme
Em uma panela, misture o leite e o amido, acrescente o leite condensado, a gema e a manteiga.
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis reservada. Mousse
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture.
Reserve.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais.
Misture as claras batidas ao chocolate reservado.
Por cima do creme branco distribua o restante de bis picado e coloque a mousse por cima.
Leve ao freezer por 2 horas.
Conserve na geladeira até servir. Decore com bis.
