INGREDIENTES
2 cebolas grandes
2 tomates
1/2 pimentão verde
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
1/2 xícara (chá) de vinagre
1 xícara (chá) de azeite
1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Pique a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde.
Em seguida transfira para uma tigela e adicione o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
Misture tudo muito bem e leve para a geladeira por 1 hora.
Sirva em seguida.
Dica: O açúcar vai suavizar o sabor do vinagrete, tirando a acidez do vinagre.