Massa folhada: como preparar essa deliciosa receita

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Massa folhada: como preparar essa deliciosa receita","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/views\/assets\/img\/postagens\/2024\/11\/massa-folhada-como-preparar-essa-deliciosa-receita.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/2"},"datePublished":"2024-11-06","description":"A massa folhada \u00e9 um dos segredos da confeitaria e culin\u00e1ria mundial. sua textura leve, crocante e extremamente vers\u00e1til permite que ela seja utilizada em diversas receitas, desde aperitivos salgados at\u00e9 sobremesas deliciosas. a boa not\u00edcia \u00e9 que preparar a massa folhada em casa \u00e9 mais simples do que parece e, neste artigo, voc\u00ea aprender\u00e1 um passo a passo completo para fazer sua pr\u00f3pria massa folhada, sem mist\u00e9rios!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT60M","cookTime":"PT60M","totalTime":"PT60M","keywords":"","recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.00","ratingCount":1},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"300g de farinha de trigo (de prefer\u00eancia, peneirada)"},{"type":"ingredient","text":"200g de manteiga (bem gelada e cortada em cubos pequenos)"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 colher de ch\u00e1 de sal"},{"type":"ingredient","text":"100ml de \u00e1gua gelada (aproximadamente, a quantidade pode variar)"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de vinagre (opcional, para deixar a massa mais crocante)"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e adicione o sal."},{"type":"HowToStep","text":"Misture bem os dois ingredientes. Incorpore a manteiga."},{"type":"HowToStep","text":"A manteiga precisa estar bem gelada para garantir que a massa folhada fique crocante."},{"type":"HowToStep","text":"Comece a adicionar a \u00e1gua gelada aos poucos, mexendo com uma colher ou as m\u00e3os at\u00e9 a massa come\u00e7ar a formar uma bola."},{"type":"HowToStep","text":"Se necess\u00e1rio, adicione mais um pouco de \u00e1gua, mas com modera\u00e7\u00e3o, para que a massa n\u00e3o fique pegajosa."},{"type":"HowToStep","text":"Quando a massa atingir uma consist\u00eancia firme, mas n\u00e3o pegajosa, cubra-a com um filme pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por pelo menos 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Retire a massa da geladeira e, em uma superf\u00edcie enfarinhada, abra-a com um rolo at\u00e9 formar um ret\u00e2ngulo."},{"type":"HowToStep","text":"Dobre a massa em tr\u00eas partes, como se fosse uma carta (dobrar uma extremidade para o centro e a outra sobre ela). Isso \u00e9 o que vai criar as camadas caracter\u00edsticas da massa folhada."},{"type":"HowToStep","text":"Gire a massa em 90 graus e repita o processo de abrir e dobrar a massa mais duas vezes."},{"type":"HowToStep","text":"Ap\u00f3s o processo de aberturas e dobras, envolva a massa novamente em pl\u00e1stico filme e deixe descansar na geladeira por mais 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Use a massa: Depois de descansar, a massa folhada est\u00e1 pronta para ser usada em suas receitas favoritas!"},{"type":"HowToStep","text":"Basta abrir a massa com o rolo e cort\u00e1-la conforme desejado."}]} A massa folhada é um dos segredos da confeitaria e culinária mundial. sua textura leve, crocante e extremamente versátil permite que ela seja utilizada em diversas receitas, desde aperitivos salgados até sobremesas deliciosas. a boa notícia é que preparar a massa folhada em casa é mais simples do que parece e, neste artigo, você aprenderá um passo a passo completo para fazer sua própria massa folhada, sem mistérios! Acessar Receita

bolacha cinco copos: receita rápida e saborosa

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":" bolacha cinco copos: receita r\u00e1pida e saborosa","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/views\/assets\/img\/postagens\/2024\/11\/bolacha-cinco-copos-receita-rapida-e-saborosa.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/2"},"datePublished":"2024-11-06","description":"A bolacha cinco copos \u00e9 uma receita tradicional e extremamente pr\u00e1tica que encanta gera\u00e7\u00f5es. como o pr\u00f3prio nome indica, a receita se baseia em cinco copos de ingredientes, o que torna seu preparo muito simples. ideal para o caf\u00e9 da tarde, ela \u00e9 crocante e saborosa, al\u00e9m de ser uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para um lanche ou at\u00e9 para presentear.veja o passo a passo completo e surpreenda-se com a facilidade de preparar essa del\u00edcia caseira.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.00","ratingCount":1},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 copo de a\u00e7\u00facar (copo padr\u00e3o de 200 ml)"},{"type":"ingredient","text":"1 copo de amido de milho (maizena)"},{"type":"ingredient","text":"1 copo de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"1 copo de \u00f3leo vegetal"},{"type":"ingredient","text":"1 copo de leite Opcional"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de ess\u00eancia de baunilha para dar um aroma especial"},{"type":"ingredient","text":"Raspas de lim\u00e3o ou laranja para um toque c\u00edtrico e fresco"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C e prepare uma forma grande com papel manteiga, ou unte e enfarinhe para que as bolachas n\u00e3o grudem."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela grande, adicione o copo de a\u00e7\u00facar e o \u00f3leo."},{"type":"HowToStep","text":"Misture bem at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar comece a dissolver e voc\u00ea obtenha um creme levemente homog\u00eaneo."},{"type":"HowToStep","text":"Aos poucos, acrescente o amido de milho e a farinha de trigo, misturando com uma colher ou esp\u00e1tula at\u00e9 que a massa comece a ganhar consist\u00eancia."},{"type":"HowToStep","text":"Continue misturando at\u00e9 que a massa esteja uniforme, macia e desgrudando das m\u00e3os."},{"type":"HowToStep","text":"Pegue pequenas por\u00e7\u00f5es da massa e fa\u00e7a bolinhas ou use moldes para dar diferentes formatos \u00e0s bolachas."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno pr\u00e9-aquecido por cerca de 20 a 25 minutos ou at\u00e9 que as bordas fiquem levemente douradas."},{"type":"HowToStep","text":"Retire do forno e deixe esfriar antes de servir."},{"type":"HowToStep","text":"As bolachas ficam crocantes ap\u00f3s esfriarem totalmente."}]} A bolacha cinco copos é uma receita tradicional e extremamente prática que encanta gerações. como o próprio nome indica, a receita se baseia em cinco copos de ingredientes, o que torna seu preparo muito simples. ideal para o café da tarde, ela é crocante e saborosa, além de ser uma ótima opção para um lanche ou até para presentear.veja o passo a passo completo e surpreenda-se com a facilidade de preparar essa delícia caseira. Acessar Receita

filhós de nata: uma receita portuguesa tradicional

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":" filh\u00f3s de nata: uma receita portuguesa tradicional","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/views\/assets\/img\/postagens\/2024\/11\/filhos-de-nata-uma-receita-portuguesa-tradicional.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/2"},"datePublished":"2024-11-06","description":"Os filh\u00f3s de nata s\u00e3o um doce t\u00edpico da culin\u00e1ria portuguesa, conhecidos por sua massa leve e sabor delicado. essa receita \u00e9 ideal para ocasi\u00f5es especiais, como festas de fim de ano ou encontros em fam\u00edlia, mas \u00e9 simples o bastante para qualquer dia em que se deseje um doce caseiro. aqui, vamos compartilhar todos os detalhes para fazer filh\u00f3s de nata perfeitos, incluindo dicas e truques para que sua receita fique irresist\u00edvel.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":"","recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.00","ratingCount":1},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"200 ml de natas (creme de leite fresco)"},{"type":"ingredient","text":"3 ovos grandes"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar Raspas de"},{"type":"ingredient","text":"1 lim\u00e3o (para um toque c\u00edtrico e arom\u00e1tico)"},{"type":"ingredient","text":"1 pitada de sal"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres de sopa de aguardente (opcional, mas real\u00e7a o sabor e ajuda na leveza da massa)"},{"type":"ingredient","text":"500 g de farinha de trigo (aproximadamente)"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para fritar (suficiente para imers\u00e3o)"},{"type":"ingredient","text":"A\u00e7\u00facar e canela em p\u00f3 para polvilhar"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela grande, coloque as natas, os ovos e o a\u00e7\u00facar."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente as raspas de lim\u00e3o e a aguardente, caso queira utiliz\u00e1-la."},{"type":"HowToStep","text":"A aguardente ajuda a massa a ficar mais leve e aerada, al\u00e9m de dar um toque especial de sabor."},{"type":"HowToStep","text":"Aos poucos, comece a adicionar a farinha de trigo e a pitada de sal, misturando at\u00e9 formar uma massa macia e um pouco pegajosa."},{"type":"HowToTitle","text":"Modelando os Filh\u00f3s Modele os Discos"},{"type":"HowToTitle","text":"Fritando os Filh\u00f3s Aque\u00e7a o \u00d3leo"},{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela funda, aque\u00e7a o \u00f3leo a uma temperatura m\u00e9dia (cerca de 180\u00baC)."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque os discos de massa no \u00f3leo quente, fritando-os aos poucos para n\u00e3o abaixar a temperatura do \u00f3leo."},{"type":"HowToStep","text":"Frite at\u00e9 que fiquem dourados e levemente crocantes por fora."},{"type":"HowToStep","text":"Retire e Escorra"},{"type":"HowToStep","text":"Em um prato, misture a\u00e7\u00facar com canela a gosto e polvilhe sobre os filh\u00f3s ainda quentes, cobrindo-os bem."},{"type":"HowToStep","text":"Isso garante que o a\u00e7\u00facar e a canela grudem na superf\u00edcie."}]} Os filhós de nata são um doce típico da culinária portuguesa, conhecidos por sua massa leve e sabor delicado. essa receita é ideal para ocasiões especiais, como festas de fim de ano ou encontros em família, mas é simples o bastante para qualquer dia em que se deseje um doce caseiro. aqui, vamos compartilhar todos os detalhes para fazer filhós de nata perfeitos, incluindo dicas e truques para que sua receita fique irresistível. Acessar Receita

Pãozinho de frigideira: receita fácil, rápida e irresistível

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"P\u00e3ozinho de frigideira: receita f\u00e1cil, r\u00e1pida e irresist\u00edvel","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/views\/assets\/img\/postagens\/2024\/11\/paozinho-de-frigideira-receita-facil-rapida-e-irresistivel.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/2"},"datePublished":"2024-11-06","description":"Se voc\u00ea est\u00e1 procurando uma alternativa pr\u00e1tica e deliciosa ao p\u00e3o tradicional, o p\u00e3ozinho de frigideira \u00e9 a receita ideal. com poucos ingredientes e sem necessidade de forno, esse p\u00e3ozinho \u00e9 perfeito para quem deseja um caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche r\u00e1pido. ele tamb\u00e9m \u00e9 vers\u00e1til, podendo ser recheado ou servido puro, de acordo com a sua prefer\u00eancia.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT5M","cookTime":"PT5M","totalTime":"PT5M","keywords":"","recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.00","ratingCount":2},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de farinha de trigo (ou substituto, como farinha de aveia ou de arroz para op\u00e7\u00f5es sem gl\u00faten)"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua (ajust\u00e1vel conforme a textura da massa)"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de azeite (ou \u00f3leo de sua prefer\u00eancia)"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico em p\u00f3"},{"type":"ingredient","text":"1 pitada de sal"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e acrescente o fermento qu\u00edmico em p\u00f3 e o sal, misturando bem."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione a \u00e1gua aos poucos e mexa com uma colher ou esp\u00e1tula at\u00e9 formar uma massa uniforme e consistente."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione o azeite e continue misturando at\u00e9 que a massa esteja homog\u00eanea e desgrude levemente das m\u00e3os."},{"type":"HowToStep","text":"Divida a massa em pequenas por\u00e7\u00f5es (cerca de uma colher de sopa cheia cada uma) e modele em formato de bolinhas ou discos, dependendo de como voc\u00ea deseja o formato final dos p\u00e3ezinhos."},{"type":"HowToStep","text":"Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente em fogo m\u00e9dio."},{"type":"HowToStep","text":"Quando estiver quente, adicione um fio de azeite para evitar que os p\u00e3ezinhos grudem."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque as por\u00e7\u00f5es de massa na frigideira, mantendo espa\u00e7o entre cada uma."},{"type":"HowToStep","text":"Deixe cozinhar por 2-3 minutos de cada lado, ou at\u00e9 que estejam dourados."},{"type":"HowToStep","text":"Use uma esp\u00e1tula para virar os p\u00e3ezinhos e garantir um cozimento uniforme."}]} Se você está procurando uma alternativa prática e deliciosa ao pão tradicional, o pãozinho de frigideira é a receita ideal. com poucos ingredientes e sem necessidade de forno, esse pãozinho é perfeito para quem deseja um café da manhã ou lanche rápido. ele também é versátil, podendo ser recheado ou servido puro, de acordo com a sua preferência. Acessar Receita

Massa de panqueca sem farinha: uma alternativa leve e deliciosa para o dia a dia

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Massa de panqueca sem farinha: uma alternativa leve e deliciosa para o dia a dia","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/views\/assets\/img\/postagens\/2024\/11\/massa-de-panqueca-sem-farinha-uma-alternativa-leve-e-deliciosa-para-o-dia-a-dia.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/2"},"datePublished":"2024-11-05","description":"Panquecas s\u00e3o uma \u00f3tima escolha para qualquer refei\u00e7\u00e3o. no caf\u00e9 da manh\u00e3, no almo\u00e7o ou at\u00e9 no jantar, essa del\u00edcia \u00e9 pr\u00e1tica e pode ser recheada com uma variedade de ingredientes. se voc\u00ea procura uma op\u00e7\u00e3o mais leve e sem gl\u00faten, a massa de panqueca sem farinha \u00e9 a escolha ideal. essa receita \u00e9 feita sem a tradicional farinha de trigo, resultando em uma panqueca leve, macia e saud\u00e1vel, perfeita para dietas com restri\u00e7\u00e3o ao gl\u00faten ou para quem deseja experimentar algo diferente e gostoso.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT10M","cookTime":"PT10M","totalTime":"PT10M","keywords":"","recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.00","ratingCount":2},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"2 ovos grandes"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de leite (pode ser leite de vaca ou uma op\u00e7\u00e3o vegetal, como leite de am\u00eandoas ou leite de coco)"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de amido de milho (tamb\u00e9m conhecido como Maizena)"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de aveia em flocos finos ou farelo de aveia (se n\u00e3o quiser usar aveia, \u00e9 poss\u00edvel substituir por tapioca ou linha\u00e7a)"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto (aproximadamente 1\/4 de colher de ch\u00e1)"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de ch\u00e1 de azeite de oliva ou \u00f3leo vegetal (opcional, para dar um toque de maciez e sabor \u00e0 massa)"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Coloque todos os ingredientes no liquidificador: os ovos, o leite, o amido de milho, a aveia em flocos, o sal e o azeite (se optar por usar)."},{"type":"HowToStep","text":"Bata por cerca de 2 a 3 minutos, ou at\u00e9 que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura esteja homog\u00eanea e lisa."},{"type":"HowToStep","text":"Bata os ovos em um bowl at\u00e9 ficarem levemente espumosos, depois acrescente o leite e, aos poucos, v\u00e1 incorporando o amido de milho e a aveia."},{"type":"HowToStep","text":"A massa deve ficar com uma consist\u00eancia l\u00edquida, semelhante \u00e0 massa de panqueca tradicional."},{"type":"HowToStep","text":"Se voc\u00ea sentir que est\u00e1 muito grossa, adicione um pouco mais de leite (aproximadamente uma colher de sopa de cada vez), at\u00e9 que a massa esteja no ponto ideal."},{"type":"HowToStep","text":"Aque\u00e7a uma frigideira antiaderente em fogo m\u00e9dio."},{"type":"HowToStep","text":"Para garantir que a panqueca n\u00e3o grude, pincele um pouco de azeite ou \u00f3leo de coco na frigideira."},{"type":"HowToStep","text":"Despeje uma concha de massa na frigideira aquecida e incline-a para espalhar a massa uniformemente no fundo, formando um c\u00edrculo fino."},{"type":"HowToStep","text":"Deixe a massa cozinhar por cerca de 2 minutos, ou at\u00e9 que comece a soltar nas bordas."},{"type":"HowToStep","text":"Vire a panqueca com uma esp\u00e1tula e deixe dourar o outro lado por mais 1 a 2 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Repita o processo at\u00e9 terminar toda a massa."},{"type":"HowToStep","text":"Recheando as Panquecas"},{"type":"HowToStep","text":"Depois que as panquecas estiverem prontas, voc\u00ea pode reche\u00e1-las de acordo com sua prefer\u00eancia."},{"type":"HowToStep","text":"Alguns recheios cl\u00e1ssicos s\u00e3o carne mo\u00edda refogada, frango desfiado com requeij\u00e3o, ricota com espinafre, ou at\u00e9 recheios doces como creme de avel\u00e3 ou banana com canela."}]} Panquecas são uma ótima escolha para qualquer refeição. no café da manhã, no almoço ou até no jantar, essa delícia é prática e pode ser recheada com uma variedade de ingredientes. se você procura uma opção mais leve e sem glúten, a massa de panqueca sem farinha é a escolha ideal. essa receita é feita sem a tradicional farinha de trigo, resultando em uma panqueca leve, macia e saudável, perfeita para dietas com restrição ao glúten ou para quem deseja experimentar algo diferente e gostoso. Acessar Receita

Bolinho salgado de ricota com molho gostoso e sem gordura

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Bolinho salgado de ricota com molho gostoso e sem gordura","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/bolinho-salgado-de-ricota-com-molho-gostoso-e-sem-gordura.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Em 30 minutinhos voc\u00ea consegue preparar um maravilhoso bolinho salgado de ricota com molho. a melhor parte \u00e9 que ele n\u00e3o precisa ser frito! ent\u00e3o, se voc\u00ea quer algo gostoso e sem gordura, aposte nesse bolinho. assim, que tal prepara-lo ainda hoje e servir acompanhado pelo molho de mostarda com vinagre branco?","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT30M","totalTime":"PT30M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.29","ratingCount":20552},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de ricota amassada"},{"type":"ingredient","text":"5 colheres (sopa) de requeij\u00e3o light"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres (sopa) de salsinha picada"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de sementes de gergelim torradas\r\n\r\n\r\nMolho"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres (sopa) de azeite de oliva"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de vinagre branco"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de mostarda"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em primeiro lugar, misture a ricota, o requeij\u00e3o, a salsinha e o sal at\u00e9 ficar uma massa homog\u00eanea."},{"type":"HowToStep","text":"Ent\u00e3o, fa\u00e7a os bolinhos modelando com o aux\u00edlio de duas colheres de sobremesa."},{"type":"HowToStep","text":"Logo ap\u00f3s, passe-os em um prato com as sementes de gergelim e reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Em outro recipiente, prepare o molho misturando o azeite, o vinagre, a mostarda e o sal."},{"type":"HowToStep","text":"Sirva os bolinhos com o molho separado."},{"type":"HowToStep","text":"N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio fritar."}]} Em 30 minutinhos você consegue preparar um maravilhoso bolinho salgado de ricota com molho. a melhor parte é que ele não precisa ser frito! então, se você quer algo gostoso e sem gordura, aposte nesse bolinho. assim, que tal prepara-lo ainda hoje e servir acompanhado pelo molho de mostarda com vinagre branco? Acessar Receita

Pipoca salgada a clássica pipoca feita na panela

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Pipoca salgada a cl\u00e1ssica pipoca feita na panela","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/pipoca-salgada-a-classica-pipoca-feita-na-panela-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-15","description":"Receita de pipoca salgada.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT5M","cookTime":"PT5M","totalTime":"PT5M","keywords":"","recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.80","ratingCount":101199},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo ou azeite"},{"type":"ingredient","text":"Milho para pipoca"},{"type":"ingredient","text":"Sal"},{"type":"ingredient","text":"1 colher rasa (sobremesa) margarina ou manteiga"},{"type":"ingredient","text":"A quantidade dos tr\u00eas primeiros ingredientes depender\u00e1 do tamanho da panela."}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela, de prefer\u00eancia com duas al\u00e7as, coloque o \u00f3leo ou o azeite apenas para cobrir o fundo."},{"type":"HowToStep","text":"Em seguida, despeje o milho para pipoca tamb\u00e9m para cobrir o fundo. Se certifique que os gr\u00e3os est\u00e3o lado a lado, e n\u00e3o um em cima do outro. Coloque uma pitada de sal por cima dos gr\u00e3os."},{"type":"HowToStep","text":"Ligue o fog\u00e3o em fogo m\u00e9dio e acrescente a margarina ou a manteiga mexendo com uma colher at\u00e9 derreter."},{"type":"HowToStep","text":"Tampe a panela. Com um pano segure as al\u00e7as e a tampa e mexa em movimentos circulares para assentar o milho."},{"type":"HowToStep","text":"De vez em quando fa\u00e7a esses movimentos, at\u00e9 o milho come\u00e7ar a estourar."},{"type":"HowToStep","text":"Assim que der o barulho da pipoca estourando, deixe a panela no fogo. Fique atento ao barulho, passando alguns minutos, o barulho ir\u00e1 diminuir e assim, sua pipoca estar\u00e1 pronta."},{"type":"HowToStep","text":"Se quiser, coloque um pouco de sal."}]} Receita de pipoca salgada. Acessar Receita

Milho verde cozido suculento pra sua festa junina em casa não passar em branco

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Milho verde cozido suculento pra sua festa junina em casa n\u00e3o passar em branco","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/milho-verde-cozido-suculento-pra-sua-festa-junina-em-casa-nao-passar-em-branco.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-15","description":"O m\u00eas de junho \u00e9 muito esperado por aqueles que amam as comidas de festa junina. se voc\u00ea estiver organizando uma, saiba que h\u00e1 in\u00fameras receitas que podem ser servidas no seu evento como esta de milho verde cozido. confira!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT30M","totalTime":"PT30M","keywords":"","recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.78","ratingCount":75188},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"4 espigas de milho-verde"},{"type":"ingredient","text":"sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"p\u00e1prica defumada a gosto"},{"type":"ingredient","text":"manteiga a gosto para servir"},{"type":"ingredient","text":"queijo de iogurte caseiro a gosto para servir"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Leve uma panela grande com \u00e1gua ao fogo alto."},{"type":"HowToStep","text":"Enquanto isso, descarte a palha, o cabelo e lave bem as espigas de milho sob \u00e1gua corrente."},{"type":"HowToStep","text":"Assim que a \u00e1gua ferver, coloque \u00bd colher (sopa) de sal e junte as espigas de milho."},{"type":"HowToStep","text":"Diminua o fogo para m\u00e9dio e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, at\u00e9 que os gr\u00e3os de milho estejam macios."},{"type":"HowToStep","text":"Com uma pin\u00e7a, retire as espigas da panela, escorra bem a \u00e1gua, e transfira para uma travessa."},{"type":"HowToStep","text":"Sirva a seguir com manteiga, ou queijo de iogurte. Polvilhe com p\u00e1prica defumada e sal a gosto."}]} O mês de junho é muito esperado por aqueles que amam as comidas de festa junina. se você estiver organizando uma, saiba que há inúmeras receitas que podem ser servidas no seu evento como esta de milho verde cozido. confira! Acessar Receita

Pastel de forno fácil e simples de fazer

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Pastel de forno f\u00e1cil e simples de fazer","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/pastel-de-forno-facil-e-simples-de-fazer-.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-15","description":"Cada vez mais nos conscientizamos que devemos evitar as frituras e investir nos assados e cozidos. esse pastel de forno \u00e9 f\u00e1cil e simples de fazer, voc\u00ea vai amar o resultado final. confira!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.62","ratingCount":42794},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de vinagre"},{"type":"ingredient","text":"1 gema para pincelar"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de \u00e1gua morna"},{"type":"ingredient","text":"3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"150 g de margarina"},{"type":"ingredient","text":"1 ovo"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de sal"},{"type":"ingredient","text":"recheio de sua prefer\u00eancia"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre."},{"type":"HowToStep","text":"Amasse bem at\u00e9 a massa obter uma massa homog\u00eanea."},{"type":"HowToStep","text":"Envolva a massa em papel filme ou saco pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Abra a massa com o rolo em uma superf\u00edcie plana e enfarinhada, corte-a em 20 peda\u00e7os, distribua o recheio, feche os past\u00e9is e pincele com a gema."},{"type":"HowToStep","text":"Leve a assar em forno m\u00e9dio (180\u00b0 C), preaquecido, por mais ou menos 40 minutos."}]} Cada vez mais nos conscientizamos que devemos evitar as frituras e investir nos assados e cozidos. esse pastel de forno é fácil e simples de fazer, você vai amar o resultado final. confira! Acessar Receita

Quibe delicioso e irresistível frito

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Quibe delicioso e irresist\u00edvel frito","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/quibe-delicioso-e-irresistivel-frito-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-14","description":"Receita de quibe frito.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT30M","totalTime":"PT30M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.47","ratingCount":31078},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"750 ml de \u00e1gua fervente"},{"type":"ingredient","text":"2 cebolas m\u00e9dias ralada ou bem picadinhas"},{"type":"ingredient","text":"Hortel\u00e3 e pimenta de cheiro"},{"type":"ingredient","text":"500 gramas de trigo para Quibe"},{"type":"ingredient","text":"500 gramas de carne mo\u00edda"},{"type":"ingredient","text":"Sal \u00e0 gosto"},{"type":"ingredient","text":"Lim\u00e3o taiti"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem."},{"type":"HowToStep","text":"Despeje a \u00e1gua fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de \u00e1gua tem quer ser essa, por que n\u00e3o precisa escorrer)"},{"type":"HowToStep","text":"Coloque a carne mo\u00edda os temperos o sal e misture bem."},{"type":"HowToStep","text":"Enrole no formato de quibe frite em \u00f3leo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma del\u00edcia."},{"type":"HowToStep","text":"Lim\u00e3o taiti para acompanhar com o Quibe"}]} Receita de quibe frito. Acessar Receita

Pastel de mandioca super delicioso e fácil

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Pastel de mandioca super delicioso e f\u00e1cil","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/pastel-de-mandioca-super-delicioso-e-facil.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-12","description":"Receita de pastel de mandioca.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT32M","cookTime":"PT32M","totalTime":"PT32M","keywords":"","recipeYield":15,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.86","ratingCount":104688},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"5 x\u00edcaras (ch\u00e1) de mandioca cozida e espremida"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de margarina"},{"type":"ingredient","text":"1 ovo"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para fritar\r\n\r\n\r\nRecheio:"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de azeite"},{"type":"ingredient","text":"150g de carne mo\u00edda"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"3 dentes de alho picado"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de tomate picado"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilha"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de salsa picada"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Misture a mandioca com a margarina, o ovo, sal e a farinha, aos poucos, at\u00e9 desgrudar das m\u00e3os."},{"type":"HowToStep","text":"Para o recheio, doure a cebola e o alho no azeite, acrescente a carne mo\u00edda e refogue."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o tomate, a ervilha, sal, a salsa e cozinhe at\u00e9 secar."},{"type":"HowToStep","text":"Abra a massa com um rolo, coloque o recheio, cubra com a massa, corte os past\u00e9is e pressione as bordas com um garfo para selar."},{"type":"HowToStep","text":"Frite em \u00f3leo quente e sirva decorado a gosto."}]} Receita de pastel de mandioca. Acessar Receita

Quibe com queijo que todo mundo vai amar

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Quibe com queijo que todo mundo vai amar","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/quibe-com-queijo-que-todo-mundo-vai-amar.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-12","description":"Receita de quibe com queijo.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.79","ratingCount":66380},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"Sal e pimenta s\u00edria a gosto"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado"},{"type":"ingredient","text":"500g de trigo para quibe"},{"type":"ingredient","text":"500g de carne mo\u00edda"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de hortel\u00e3 picada"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para fritar\r\n\r\n\r\nRecheio:"},{"type":"ingredient","text":"1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo provolone em cubos"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (ch\u00e1) de or\u00e9gano"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela, deixe o trigo de molho em \u00e1gua morna por 2 horas."},{"type":"HowToStep","text":"Escorra e esprema. Adicione a carne, os ovos, a pimenta s\u00edria, sal, o cheiro-verde, a hortel\u00e3 e misture."},{"type":"HowToStep","text":"Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Abra pequenas por\u00e7\u00f5es da massa nas m\u00e3os, recheie com o queijo e modele quibes."},{"type":"HowToStep","text":"Frite, aos poucos, em \u00f3leo quente, at\u00e9 dourar."},{"type":"HowToStep","text":"Escorra em papel-toalha e sirva."}]} Receita de quibe com queijo. Acessar Receita

Pastel de forno com apenas 3 ingredientes com uma massa que desmancha na boca

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Pastel de forno com apenas 3 ingredientes com uma massa que desmancha na boca","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/pastel-de-forno-com-apenas-3-ingredientes-com-uma-massa-que-desmancha-na-boca.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-12","description":"Receita de pastel de forno com 3 ingredientes. vamos deixar mais uma boa receita caseira. esta receita \u00e9 maravilhosa e econ\u00f4mica, super indico a quem ainda n\u00e3o conheceu e pretende fazer vale muito a pena! n\u00e3o deixe de compartilhar.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT50M","cookTime":"PT50M","totalTime":"PT50M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.80","ratingCount":85119},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"2 \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo (320 g)1 lata de creme de leite com soro (300 g)"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 \u00bc x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. Coloque a massa numa superf\u00edcie lisa e enfarinhada e amasse bem com as m\u00e3os."},{"type":"HowToStep","text":"Enrole num filme pl\u00e1stico e leve para gelar por 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de di\u00e2metro)."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque uma por\u00e7\u00e3o de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo."},{"type":"HowToStep","text":"Frite os past\u00e9is em \u00f3leo quente at\u00e9 dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida."}]} Receita de pastel de forno com 3 ingredientes. vamos deixar mais uma boa receita caseira. esta receita é maravilhosa e econômica, super indico a quem ainda não conheceu e pretende fazer vale muito a pena! não deixe de compartilhar. Acessar Receita

Rosquinha de creme de leite para um delicioso café da tarde você vai amar

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Rosquinha de creme de leite para um delicioso caf\u00e9 da tarde voc\u00ea vai amar","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/rosquinha-de-creme-de-leite-para-um-delicioso-cafe-da-tarde-voce-vai-amar.html.png"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de rosquinha de creme de leite.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":"","recipeYield":30,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.77","ratingCount":59984},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 caixinha de creme de leite"},{"type":"ingredient","text":"coco ralado a gosto"},{"type":"ingredient","text":"gema para pincelar"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres (sopa) de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"1 kg de farinha de trigo com fermento"},{"type":"ingredient","text":"2 copos (americanos) de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"1 copo americano de leite"},{"type":"ingredient","text":"3 ovos"},{"type":"ingredient","text":"1 pitada de sal"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Despeje todos os ingredientes em uma vasilha, misturando sempre a massa com as m\u00e3os para sentir o ponto"},{"type":"HowToStep","text":"Misture a massa at\u00e9 ficar consistente e soltar das m\u00e3os e da vasilha"},{"type":"HowToStep","text":"Fa\u00e7a as rosquinhas, pincele com gema"},{"type":"HowToStep","text":"Distribua em uma assadeira levemente untada com margarina"},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno moderado por aproximadamente 40 minutos"}]} Receita de rosquinha de creme de leite. Acessar Receita

Pizza com borda de pão de queijo para o lanche delicia

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Pizza com borda de p\u00e3o de queijo para o lanche delicia","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/pizza-com-borda-de-pao-de-queijo-para-o-lanche-delicia.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de pizza com borda de p\u00e3o de queijo.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT39M","cookTime":"PT39M","totalTime":"PT39M","keywords":"","recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.40","ratingCount":46520},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"Massa"},{"type":"ingredient","text":"1 caixa de creme de leite"},{"type":"ingredient","text":"125 g de queijo parmes\u00e3o ralado"},{"type":"ingredient","text":"125 g de queijo mussarela ralado"},{"type":"ingredient","text":"250 g de polvilho doce\r\n\r\n\r\nRecheio"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara de molho de tomate"},{"type":"ingredient","text":"150 g de mussarela ralada"},{"type":"ingredient","text":"1 tomate em rodelas"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 cebola em rodelas"},{"type":"ingredient","text":"or\u00e9gano a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em um recipiente misture o creme de leite, o queijo parmes\u00e3o, o queijo mussarela e o polvilho doce."},{"type":"HowToStep","text":"Misture at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque a massa sobre um pl\u00e1stico-filme e cubra-a com outro pl\u00e1stico."},{"type":"HowToStep","text":"Abra a massa com aux\u00edlio de um rolo."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque a massa em uma assadeira redonda."},{"type":"HowToStep","text":"Fa\u00e7a as bordas com a massa que sobrou."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno preaquecido a 180 \u00baC por 15 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Retire do forno e acrescente o molho de tomate; espalhe sobre toda a massa."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione a mussarela sobre o molho."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o tomate e a cebola em rodelas."},{"type":"HowToStep","text":"Salpique or\u00e9gano a gosto."},{"type":"HowToStep","text":"Volte ao forno preaquecido a 180 \u00baC por mais 10 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Gostou? Quer continuar recebendo nossas receitas?"},{"type":"HowToStep","text":"Curte e siga nossa p\u00e1gina para ficar por dentro de tudo! E compartilhe com os seus amigos"}]} Receita de pizza com borda de pão de queijo. Acessar Receita

Coxinha de frango recheada com catupiry sensacional

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Coxinha de frango recheada com catupiry sensacional","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/coxinha-de-frango-recheada-com-catupiry-sensacional.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de coxinha de frango recheada com catupiry.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":"","recipeYield":25,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.33","ratingCount":16329},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"MASSA\r\n\u2022 450 ml de leite\r\n\u2022 450 ml de \u00e1gua\r\n\u2022 1 tablete de caldo de galinha\r\n\u2022 2 colheres (ch\u00e1) de sal\r\n\u2022 50 gramas de manteiga\r\n\u2022 2 batatas grandes\r\n\u2022 500 gramas de farinha de trigo peneirada\r\n\r\nINGREDIENTES DO RECHEIO\r\n\u2022 1 peito de frango desfiado\r\n\u2022 1\/4 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo\r\n\u2022 2 dentes de alho picados\r\n\u2022 1 cebola bem picadinha\r\n\u2022 1 colher (sopa) de colorau (color\u00edfico)\r\n\u2022 Sal e pimenta do reino a gosto\r\n\u2022 Cheiro verde picado a gosto\r\n\u2022 400 gramas de requeij\u00e3o cremoso (para usar na hora de rechear a coxinha)\r\n\r\nPARA EMPANAR\r\n\u2022 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite\r\n\u2022 Farinha de rosca"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"1 Descasque as batatas, corte em 4 e cozinhe at\u00e9 ficar bem macia. Amasse ainda quente e reserve.\r\n2. Em uma panela grande, coloque a \u00e1gua, o leite, o caldo de galinha, o sal, a manteiga e a batata.\r\n3. Quando levantar fervura adicione a farinha de trigo de uma s\u00f3 vez e misture com uma esp\u00e1tula firme ou colher de pau at\u00e9 desprender do fundo da panela e formar uma bola de massa.\r\n4. Coloque a massa em uma bancada levemente untada com \u00f3leo e espalhe para esfriar um pouco.\r\n5. Quando esfriar a ponto de voc\u00ea conseguir tocar nela, sove at\u00e9 ficar bem lisinha.\r\n6. Mantenha sempre coberta com um pl\u00e1stico para n\u00e3o ressecar\r\n\r\n\r\nMODO DE PREPARO DO RECHEIO\r\n1. Coloque o peito de frango na panela de press\u00e3o quando pegar press\u00e3o, cozinhe por 30 minutos, escorra e espere esfriar um pouco.\r\n2. Desfie o frango e reserve.\r\n3. Coloque o \u00f3leo em uma panela e quando aquecer adicione o alho picado. Quando o alho come\u00e7ar a dourar acrescente a cebola e refogue por uns 2 minutos.\r\n4. Adicione o colorau, misture e depois acrescente o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta a gosto.\r\n5. Quando j\u00e1 estiver tudo misturado, adicione o cheiro verde e misture.\r\n6. Reserve.\r\n\r\n MONTAGEM DA COXINHA\r\n1. Pegue uma por\u00e7\u00e3o de massa e abra na palma da m\u00e3o, deixando o centro sempre mais gordinho.\r\n2. Coloque um pouco de requeij\u00e3o no centro e cubra com o frango apertando um pouco com as costas da colher para caber bastante recheio. N\u00e3o exagere no requeij\u00e3o, pois pode dificultar na hora de fechar a coxinha.\r\n3. Feche as bordas da massa, com cuidado para n\u00e3o vazar recheio, em dire\u00e7\u00e3o ao centro e formate a coxinha.\r\n4. Para empanar, passe a coxinha no leite, escorra e em seguida passe na farinha de rosca.\r\n5. Frite em \u00f3leo quente at\u00e9 ficarem bem douradas.\r\n\r\nGostou? Curte e compartilhe\r\nE n\u00e3o se esque\u00e7a de curtir a p\u00e1gina para ficar sempre por dentro de tudo!!"}]} Receita de coxinha de frango recheada com catupiry. Acessar Receita

Churros de batata com molho de queijo maravilhoso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Churros de batata com molho de queijo maravilhoso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/churros-de-batata-com-molho-de-queijo-maravilhoso.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de churros de batata com molho de queijo.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT36M","cookTime":"PT36M","totalTime":"PT36M","keywords":"","recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.68","ratingCount":48932},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"massa"},{"type":"ingredient","text":"3 batatas m\u00e9dias"},{"type":"ingredient","text":"1 ovo"},{"type":"ingredient","text":"2 gemas"},{"type":"ingredient","text":"100g de parmes\u00e3o ralado"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de farinha de aveia ou de arroz\r\n\r\n\r\nmolho"},{"type":"ingredient","text":"1 caixa de creme de leite"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de (sopa) generosa de requeij\u00e3o"},{"type":"ingredient","text":"200g de queijo prato ou mussarela"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Cozinhe as batatas com casca, depois descasque e amasse todas, depois adicione o ovo e as gemas, misture bem."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione o parmes\u00e3o ralado e a farinha de aveia ou de arroz, misture bem."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque a massa num saco de confeitar (usei com bico, mais pode ser sem) e fa\u00e7a o formato de churros."},{"type":"HowToStep","text":"Unte uma forma e coloque-os por cima, leve ao freezer por uma hora."},{"type":"HowToStep","text":"Depois pincele um pouco de manteiga neles e asse em forno pr\u00e9-aquecido \u00e0 180 graus por 20 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela adicione o creme de leite o requeij\u00e3o e uma pitada de sal e leve ao fogo baixo at\u00e9 esquentar bem, depois adicione o queijo prato ou a mussarela e misture at\u00e9 derreter e sirva!"}]} Receita de churros de batata com molho de queijo. Acessar Receita

Bolinho de arroz com carne seca incrivelmente delicioso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Bolinho de arroz com carne seca incrivelmente delicioso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/bolinho-de-arroz-com-carne-seca-incrivelmente-delicioso.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-09","description":"Receita de bolinho de arroz com carne seca.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":"","recipeYield":30,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.79","ratingCount":104618},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"Bolinho"},{"type":"ingredient","text":"\u00bd cebola picada finamente (60 g)"},{"type":"ingredient","text":"2 ramos de coentro lavados e picados"},{"type":"ingredient","text":"120 g de queijo meia-cura"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de \u00f3leo"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Arroz Tio Jo\u00e3o (170 g)"},{"type":"ingredient","text":"1 folha de louro"},{"type":"ingredient","text":"1 ramo de tomilho lavado"},{"type":"ingredient","text":"1 \u00bd colher (ch\u00e1) de sal"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos"},{"type":"ingredient","text":"250 g de carne-seca dessalgada e desfiada"},{"type":"ingredient","text":"Molho:"},{"type":"ingredient","text":"3 tomates (510 g)"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola pequena (70 g)"},{"type":"ingredient","text":"1 dente de alho"},{"type":"ingredient","text":"1 \u00bd colher (ch\u00e1) de sal"},{"type":"ingredient","text":"\u00bc de pimenta dedo-de-mo\u00e7a sem sementes"},{"type":"ingredient","text":"\u00bd colher (sopa) de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de ketchup"},{"type":"ingredient","text":"\u00bd colher (sopa) de molho ingl\u00eas"},{"type":"ingredient","text":"1 ramo de coentro lavado e picado"},{"type":"ingredient","text":"Fritura"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo (400 ml)"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Bolinho:"},{"type":"HowToStep","text":"Aque\u00e7a o \u00f3leo em uma panela pequena por 1 minuto em fogo alto, junte o arroz e deixe-o fritar por cerca de 30 segundos, mexendo bem. Acrescente 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua quente, o louro, o tomilho e o sal e cozinhe em fogo alto at\u00e9 ferver. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos ou at\u00e9 que a \u00e1gua seque. Tire a panela do fogo e deixe abafada por 5 minutos para terminar a coc\u00e7\u00e3o."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque o arroz cozido em uma travessa e, com o aux\u00edlio de um garfo, amasse um ter\u00e7o dos gr\u00e3os para ajudar a dar liga aos bolinhos. Junte os ovos, a carne-seca, a cebola, o coentro e o queijo e misture bem."},{"type":"HowToStep","text":"Molho: bata no liq\u00fcidificador os tomates, a cebola, o alho, o sal e a pimenta at\u00e9 formar uma mistura homog\u00eanea; coe e transfira para uma panela. Acrescente o a\u00e7\u00facar, o ketchup e o molho ingl\u00eas e, em fogo baixo, reduza o molho por cerca de 10 minutos para ficar mais encorpado. Apague o fogo e acrescente o coentro."},{"type":"HowToStep","text":"Para fritar os bolinhos: em uma panela pequena, aque\u00e7a o \u00f3leo por cerca de 8 minutos em fogo alto."},{"type":"HowToStep","text":"Enquanto isso, use uma colher (sopa) como medida para fazer os bolinhos e, com as m\u00e3os, fa\u00e7a bolinhas de arroz."},{"type":"HowToStep","text":"Frite de 3 a 4 unidades por vez por cerca de 4 minutos ou at\u00e9 que estejam levemente douradas."},{"type":"HowToStep","text":"Retire-as com o aux\u00edlio de uma escumadeira e coloque-as em uma travessa com papel-toalha para que fiquem bem sequinhas."},{"type":"HowToStep","text":"Sirva em seguida junto com o molho."}]} Receita de bolinho de arroz com carne seca. Acessar Receita

Patel de leite ninho com nutella fácil de fazer com pouquíssimos ingredientes

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Patel de leite ninho com nutella f\u00e1cil de fazer com pouqu\u00edssimos ingredientes","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/patel-de-leite-ninho-com-nutella-facil-de-fazer-com-pouquissimos-ingredientes.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-08","description":"Uma coisa legal sobre essa receita de pastel de leite ninho com nutella \u00e9 que ele n\u00e3o precisa ser sempre em formato de pastel. voc\u00ea pode usar a mesma receita e fazer em formato de coxinha ou qualquer formato que voc\u00ea desejar, e o recheio tamb\u00e9m pode variar, a massa tamb\u00e9m combina com morangos, brigadeiro e doce de leite...","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT25M","cookTime":"PT25M","totalTime":"PT25M","keywords":"","recipeYield":30,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"3.72","ratingCount":14782},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 lata de leite condensado"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de ch\u00e1 de leite Ninho ou qualquer leite em p\u00f3 da sua prefer\u00eanci"},{"type":"ingredient","text":"1 pote de Nutella (350g) ou qualquer recheio da sua prefer\u00eancia."}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Misture os ingredientes, v\u00e1 adicionando leite ninho e misturando at\u00e9 a massa desgrudar das m\u00e3os e ficar homog\u00eanea."},{"type":"HowToStep","text":"Abra a massa com um rolo, corte c\u00edrculos, recheie com Nutella e feche o pastel, apertando as bordas com a ajuda de um garfo."},{"type":"HowToStep","text":"Polvilhe com leite Ninho e sirva."}]} Uma coisa legal sobre essa receita de pastel de leite ninho com nutella é que ele não precisa ser sempre em formato de pastel. você pode usar a mesma receita e fazer em formato de coxinha ou qualquer formato que você desejar, e o recheio também pode variar, a massa também combina com morangos, brigadeiro e doce de leite... Acessar Receita

Bronhas de fuba caseiras crocantes deliciosas

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Bronhas de fuba caseiras crocantes deliciosas","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/bronhas-de-fuba-caseiras-crocantes-deliciosas.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-08","description":"Receita de broinhas caseiras crocantes.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":"","recipeYield":30,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.42","ratingCount":27853},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"2COPOS AMERICANOS DE FARINHA DE TRIGO"},{"type":"ingredient","text":"2 COPOS DE FUB\u00c1"},{"type":"ingredient","text":"1 COPO E MEIO DE A\u00c7\u00daCAR REFINADA"},{"type":"ingredient","text":"1COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM P\u00d3"},{"type":"ingredient","text":"2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA"},{"type":"ingredient","text":"100 ML DE LEITE"},{"type":"ingredient","text":"2 OVOS"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"MISTURE TODOS OS INGREDIENTES SECOS,"},{"type":"HowToStep","text":"DEPOIS COLOQUE OS L\u00cdQUIDOS."},{"type":"HowToStep","text":"OBS DEIXE O LEITE POR \u00daLTIMO E VAI COLOCANDO AOS POUCOS, TALVES N\u00c3O PRECISE USAR TUDO ."},{"type":"HowToStep","text":"AMASSE TUDO MUITO BEM E FA\u00c7A BOLINHAS E APERTE UM POUCO PRA FICAR EM FORMATO DE BROINHAS."},{"type":"HowToStep","text":"COLOQUE EM FORMA UNTADA PINCELE AS BROINHAS COM UMA GEMA E COLOQUE PRA ASSAR EM FORNO 180 GRAUS ."},{"type":"HowToStep","text":"N\u00c3O TEM ERRO MUITO F\u00c1CIL DE FAZER."}]} Receita de broinhas caseiras crocantes. Acessar Receita

Rosquinha frita simples e fofa

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Rosquinha frita simples e fofa","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/rosquinha-frita-simples-e-fofa.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-08","description":"Receita de rosquinha frita.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT33M","cookTime":"PT33M","totalTime":"PT33M","keywords":"","recipeYield":25,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.88","ratingCount":108575},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"3 x\u00edcaras de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"1 x de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de fermento"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x leite temperatura normal"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara de amido milho ( maisena) faz toda diferen\u00e7a!"},{"type":"ingredient","text":"1 pitada de sal"},{"type":"ingredient","text":"1 colher de sopa de manteiga, usei qualy"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Misture todos os secos, misture bem, depois abra um buraco no meio, e adicione a manteiga ,o leite, e os ovos, o fermento \u00e9 por \u00faltimo!"},{"type":"HowToStep","text":"Misture bem, passe para uma bancada ou pia, e vai misturando, sovando, a massa tem que ficar tipo massa de p\u00e3o sem grudar nas m\u00e3os por\u00e9m macia, caso fiquei grudando vai adicionando mais farinha aos poucos e coloque o fermento \u00e9 sove mais um pouco."},{"type":"HowToStep","text":"Obs pode ser que algumas.precisem de adicionar um pouco mais de farinha devido a unidade de cada uma."},{"type":"HowToStep","text":"Abra a massa com rolo ou com m\u00e3o, corte com um copo, e no meio corte com uma tampinha de garrafa, cortador ou bico de confeitar com a parte de baixo!"},{"type":"HowToStep","text":"Frite em \u00f3leo quente, depois passe no a\u00e7ucar e canela."},{"type":"HowToStep","text":"Fica maravilhosa! Fa\u00e7am , vendam, adicione sabores!"},{"type":"HowToStep","text":"Super lucratico e muito bem aceito"}]} Receita de rosquinha frita. Acessar Receita

Strudel de maça caseiro magnifico

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Strudel de ma\u00e7a caseiro magnifico","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/strudel-de-maca-caseiro-magnifico-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-08","description":"Receita de strudel de ma\u00e7a.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT60M","cookTime":"PT60M","totalTime":"PT60M","keywords":"","recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.78","ratingCount":80457},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 pacote de massa folhada laminada 300g"},{"type":"ingredient","text":"5 ma\u00e7\u00e3s fuji"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"Suco de 1\/2 lim\u00e3o taiti"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres de farinha de rosca"},{"type":"ingredient","text":"1 gema"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela, coloque o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua e deixe ferver por 4 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Junte as ma\u00e7\u00e3s, descascadas e fatiadas, e o suco de lim\u00e3o."},{"type":"HowToStep","text":"Deixe ferver por mais 5 minutos, vai come\u00e7ar a secar, hora de desligar e deixe esfriar."},{"type":"HowToStep","text":"Abra a massa em uma superf\u00edcie e polvilhe a farinha de rosca."},{"type":"HowToStep","text":"Espalhe o pur\u00ea de ma\u00e7\u00e3s em 1\/3 da massa. Com cuidado, enrole como um rocambole."},{"type":"HowToStep","text":"Aperte as bordas, coloque em uma forma untada, pincele com a gema por cima."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno a 220\u00b0C at\u00e9 dourar e ficar crocante."},{"type":"HowToStep","text":"Ao retirar do forno, pode polvilhar com canela em p\u00f3 e a\u00e7\u00facar de confeiteiro misturados a gosto."},{"type":"HowToStep","text":"Siva-se."}]} Receita de strudel de maça. Acessar Receita

Coxinha de grão de bico com palmito perfeito

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Coxinha de gr\u00e3o de bico com palmito perfeito","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/coxinha-de-grao-de-bico-com-palmito-perfeito.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-03","description":"O que acha de fazer um dos salgadinhos mais queridos que existe, mas com ingredientes diferentes? a coxinha de gr\u00e3o-de-bico com palmito pode ser uma escolha perfeita para voc\u00ea que quer inovar. acompanhe os passos abaixo, fa\u00e7a hoje mesmo e chame toda a galera para se deliciar!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":"","recipeYield":256,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.72","ratingCount":112219},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para untar e fritar"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos para empanar"},{"type":"ingredient","text":"4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"4 colheres (sopa) de margarina"},{"type":"ingredient","text":"1 cubo de caldo de legumes"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 colher (ch\u00e1) de sal"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de gr\u00e3o-de-bico cozido e processado"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de amido de milho"},{"type":"ingredient","text":"3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de rosca\r\n\r\n\r\nRecheio"},{"type":"ingredient","text":"4 colheres (sopa) de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho amassados"},{"type":"ingredient","text":"2 tomates sem sementes picados"},{"type":"ingredient","text":"2 vidros de palmito picado (600g)"},{"type":"ingredient","text":"Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de farinha de trigo"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Para o recheio, em uma panela, derreta a manteiga em fogo m\u00e9dio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o palmito e refogue por 4 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde."},{"type":"HowToStep","text":"Polvilhe com a farinha de trigo e mexa at\u00e9 engrossar."},{"type":"HowToStep","text":"Deixe esfriar. Para a massa, em uma panela grande, aque\u00e7a a \u00e1gua com a margarina, o caldo de legumes, o sal e o gr\u00e3o-de-bico."},{"type":"HowToStep","text":"Cozinhe at\u00e9 levantar fervura. Adicione o amido e a farinha de trigo de uma s\u00f3 vez. Mexa at\u00e9 desgrudar do fundo da panela."},{"type":"HowToStep","text":"Transfira para uma superf\u00edcie lisa e deixe esfriar. Abra pequenas por\u00e7\u00f5es da massa na m\u00e3o, recheie com por\u00e7\u00f5es do recheio e feche, modelando as coxinhas. Passe pelos ovos e pela farinha de rosca. Frite, aos poucos, em \u00f3leo quente at\u00e9 dourar."},{"type":"HowToStep","text":"Escorra em papel absorvente e sirva."}]} O que acha de fazer um dos salgadinhos mais queridos que existe, mas com ingredientes diferentes? a coxinha de grão-de-bico com palmito pode ser uma escolha perfeita para você que quer inovar. acompanhe os passos abaixo, faça hoje mesmo e chame toda a galera para se deliciar! Acessar Receita

Pãozinho doce recheado com brigadeiro um sonho de doçura

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"P\u00e3ozinho doce recheado com brigadeiro um sonho de do\u00e7ura","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/paozinho-doce-recheado-com-brigadeiro-um-sonho-de-docura.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-01","description":"Fa\u00e7a hoje mesmo essa del\u00edcia para a hora do lanche! todos v\u00e3o adorar. p\u00e3ozinho doce recheado com brigadeiro. confira!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":"","recipeYield":15,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.56","ratingCount":49021},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1kg de farinha de trigo (aproximadamente)"},{"type":"ingredient","text":"2 latas de brigadeiro pronto"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo e farinha de trigo para untar"},{"type":"ingredient","text":"4 ovos"},{"type":"ingredient","text":"4 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de sal"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite morno"},{"type":"ingredient","text":"3 tabletes de fermento biol\u00f3gico fresco (45g)\r\n\r\n\r\nCobertura"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de chocolate ao leite picado"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de chocolate granulado"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Bata os ovos, o a\u00e7\u00facar, o sal, o \u00f3leo, o leite e o fermento no liquidificador."},{"type":"HowToStep","text":"Em seguida, despeje em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo, aos poucos, amassando at\u00e9 soltar da vasilha e das m\u00e3os e formar uma bola."},{"type":"HowToStep","text":"Se necess\u00e1rio, acrescente mais farinha. Abra pequenas por\u00e7\u00f5es da massa, coloque 1 colher (ch\u00e1) do brigadeiro no meio e feche modelando p\u00e3ezinhos."},{"type":"HowToStep","text":"Arrume os p\u00e3ezinhos em uma f\u00f4rma, untada e enfarinhada, e deixe descansar por 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 20 minutos ou at\u00e9 dourar. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite no micro-ondas com a manteiga."},{"type":"HowToStep","text":"Passe rapidamente os p\u00e3ezinhos assados e frios nesta mistura, coloque sobre papel manteiga para esfriar e depois polvilhe com o granulado. Sirva."}]} Faça hoje mesmo essa delícia para a hora do lanche! todos vão adorar. pãozinho doce recheado com brigadeiro. confira! Acessar Receita

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