Jiló com carne moída prática e saborosa para o dia a dia

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Jil\u00f3 com carne mo\u00edda pr\u00e1tica e saborosa para o dia a dia","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/jilo-com-carne-moida-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Jil\u00f3 com carne mo\u00edda \u00e9 uma receita pr\u00e1tica e saborosa para o dia a dia! saiba como fazer essa refei\u00e7\u00e3o perfeita para o dia a dia","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.89","ratingCount":93483},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"5 jil\u00f3s cortados em gomos"},{"type":"ingredient","text":"Gotas de lim\u00e3o"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de \u00f3leo"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"1 dente de alho picado"},{"type":"ingredient","text":"600g de carne mo\u00edda tipo patinho ou ac\u00e9m"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (ch\u00e1) de sal"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de polpa de tomate"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de queijo de minas esmigalhado"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Deixe o jil\u00f3 de molho em \u00e1gua com gotas de lim\u00e3o por 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Escorra e enxugue o jil\u00f3. Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Aque\u00e7a o \u00f3leo, doure a cebola, o alho, adicione a carne e refogue at\u00e9 secar e pegar cor."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione o jil\u00f3, o sal, a polpa de tomate e a \u00e1gua e cozinhe por 10 minutos ou at\u00e9 o jil\u00f3 ficar macio."},{"type":"HowToStep","text":"Transfira para uma travessa, espalhe o queijo de minas."},{"type":"HowToStep","text":"Se desejar, sirva acompanhado de polenta."}]} Jiló com carne moída é uma receita prática e saborosa para o dia a dia! saiba como fazer essa refeição perfeita para o dia a dia Acessar Receita

Parmegiana de carne moída delícia

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Parmegiana de carne mo\u00edda del\u00edcia","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/parmegiana-de-carne-moida-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"\u00e9 f\u00e1cil de fazer, voc\u00ea economiza com uma carne mais barata e fica uma del\u00edcia com muito molho e queijo derretido. saiba como preparar parmegiana de carne mo\u00edda!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.86","ratingCount":90473},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1kg de carne mo\u00edda"},{"type":"ingredient","text":"1 gema"},{"type":"ingredient","text":"1 envelope de p\u00f3 para creme de cebola (68g)"},{"type":"ingredient","text":"1 dente de alho picado"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de farinha de rosca"},{"type":"ingredient","text":"Sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo para empanar"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos batidos"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca para empanar"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para fritar"},{"type":"ingredient","text":"300g de queijo mussarela ralado"},{"type":"ingredient","text":"Manjeric\u00e3o fresco para decorar\n\n\nMolho"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de azeite"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho picados"},{"type":"ingredient","text":"1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate"},{"type":"ingredient","text":"Manjeric\u00e3o fresco picado a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Para o molho, aque\u00e7a uma panela com o azeite, em fogo m\u00e9dio, e frite a cebola e o alho at\u00e9 dourar. Adicione o molho de tomate e cozinhe, em fogo baixo, at\u00e9 encorpar."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o manjeric\u00e3o, misture e desligue o fogo. Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela, misture a carne mo\u00edda, a gema, o creme de cebola, o alho, a farinha de rosca, sal, pimenta e salsinha. Amasse com as m\u00e3os at\u00e9 homogeneizar."},{"type":"HowToStep","text":"Pegue por\u00e7\u00f5es da massa e abra na palma da m\u00e3o para formar os bifes, apertando."},{"type":"HowToStep","text":"Para empanar, passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca."},{"type":"HowToStep","text":"Frite, aos poucos, em \u00f3leo quente, em imers\u00e3o, at\u00e9 dourar. Escorra em papel absorvente. Transfira para um refrat\u00e1rio, regue com o molho quente e cubra com a mussarela."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno m\u00e9dio (180\u00ba C), preaquecido, por 10 minutos. Decore com manjeric\u00e3o e sirva em seguida."}]} é fácil de fazer, você economiza com uma carne mais barata e fica uma delícia com muito molho e queijo derretido. saiba como preparar parmegiana de carne moída! Acessar Receita

Bife à parmegiana com mix de queijos pra deixar qualquer refeição bem mais saborosa

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Bife \u00e0 parmegiana com mix de queijos pra deixar qualquer refei\u00e7\u00e3o bem mais saborosa","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/bife-a-parmegiana-com-mix-de-queijos-pra-deixar-qualquer-refeicao-bem-mais-saborosa.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Uma receita dessas \u00e9 pra deixar qualquer refei\u00e7\u00e3o bem mais saborosa! saiba como preparar um delicioso bife \u00e0 parmegiana com mix de queijos","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.85","ratingCount":43730},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"6 bifes grandes"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho"},{"type":"ingredient","text":"Sal e pimenta-do-reino a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos batidos"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para fritar"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de molho de tomate"},{"type":"ingredient","text":"100g de mussarela fatiado"},{"type":"ingredient","text":"100g de queijo provolone"},{"type":"ingredient","text":"50g de queijo gorgonzola"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela, tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca."},{"type":"HowToStep","text":"Frite os bifes no \u00f3leo quente virando-os uma vez. Escorra em papel absorvente."},{"type":"HowToStep","text":"Disponha em um refrat\u00e1rio, coloque o molho por cima e cubra com os queijos misturados."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 15 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Sirva em seguida."}]} Uma receita dessas é pra deixar qualquer refeição bem mais saborosa! saiba como preparar um delicioso bife à parmegiana com mix de queijos Acessar Receita

Bife à parmegiana recheado fácil de fazer e fica pronto em menos de um hora

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Bife \u00e0 parmegiana recheado f\u00e1cil de fazer e fica pronto em menos de um hora","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/bife-a-parmegiana-recheado-facil-de-fazer-e-fica-pronto-em-menos-de-um-hora.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Cl\u00e1ssico dos almo\u00e7os em fam\u00edlia, o bife \u00e0 parmegiana recheado \u00e9 f\u00e1cil de fazer e fica pronto em menos de um hora! que tal fazer para sua pr\u00f3xima refei\u00e7\u00e3o?","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":8,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.55","ratingCount":36912},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"6 bifes finos de cox\u00e3o mole"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de amaciante de carne"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"6 fatias grossas de presunto"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de rosca"},{"type":"ingredient","text":"\u00d3leo para fritar"},{"type":"ingredient","text":"6 fatias grossas de queijo mussarela\n\n\nMolho"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola ralada"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de \u00f3leo"},{"type":"ingredient","text":"6 tomates picados"},{"type":"ingredient","text":"1\/4 de x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"Sal e or\u00e9gano a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Tempere a carne com o amaciante e o sal. Coloque uma fatia de presunto sobre cada bife e dobre ao meio, prendendo com palitos de dente. Passe pelos ovos batidos e pela farinha de rosca para empanar."},{"type":"HowToStep","text":"Frite, aos poucos, em \u00f3leo quente at\u00e9 dourarem. Escorra em papel absorvente e reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Para o molho, em uma panela, frite a cebola no \u00f3leo at\u00e9 murchar. Adicione o tomate, a \u00e1gua e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes. Tempere com sal, or\u00e9gano e desligue."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque os bifes, lado a lado, em um refrat\u00e1rio grande, coloque as fatias de mussarela sobre os bifes e cubra com o molho de tomate."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 10 minutos."}]} Clássico dos almoços em família, o bife à parmegiana recheado é fácil de fazer e fica pronto em menos de um hora! que tal fazer para sua próxima refeição? Acessar Receita

Sopa creme de cebola gratinada para aquecer seu inverno de um jeito muito mais gostoso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Sopa creme de cebola gratinada para aquecer seu inverno de um jeito muito mais gostoso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/sopa-creme-de-cebola-gratinada-para-aquecer-seu-inverno-de-um-jeito-muito-mais-gostoso.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Esta receita de sopa creme de cebola gratinada vai impressionar quem voc\u00ea ama!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT60M","cookTime":"PT60M","totalTime":"PT60M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.65","ratingCount":38362},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 litro de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de maisena"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de azeite"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"4 cebolas em fatias"},{"type":"ingredient","text":"1 pacote de p\u00f3 para creme de cebola (68g)"},{"type":"ingredient","text":"Sal, noz-moscada ralada e cebolinha picada a gosto"},{"type":"ingredient","text":"2 p\u00e3es italianos redondos pequenos"},{"type":"ingredient","text":"Queijo parmes\u00e3o ralado para polvilhar"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Leve uma panela ao fogo m\u00e9dio com o azeite e a manteiga, e refogue as cebolas por cerca de 5 minutos ou at\u00e9 murchar."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o creme de cebola dissolvido na \u00e1gua e cozinhe por mais 5 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione a maisena dissolvida no leite, sal, noz-moscada e cozinhe at\u00e9 engrossar, mexendo sempre pra ficar\u00a0homog\u00eaneo e n\u00e3o encaro\u00e7ar."},{"type":"HowToStep","text":"Corte uma tampa nos p\u00e3es e retire uma parte do miolo com uma faca."},{"type":"HowToStep","text":"Despeje a sopa dentro dos p\u00e3es, polvilhe com parmes\u00e3o por cima e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos ou at\u00e9 gratinar."},{"type":"HowToStep","text":"Retire do forno e sirva polvilhado com cebolinha."}]} Esta receita de sopa creme de cebola gratinada vai impressionar quem você ama! Acessar Receita

Brownie com caramelo salgado irresistível

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Brownie com caramelo salgado irresist\u00edvel","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/brownie-com-caramelo-salgado-irresistivel-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Quer saber como fazer um delicioso brownie com caramelo salgado para surpreender quem voc\u00ea ama, vem conhecer essa receita deliciosa.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT60M","cookTime":"PT60M","totalTime":"PT60M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.48","ratingCount":42853},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"200g de chocolate picado ou em gotas"},{"type":"ingredient","text":"3\/4 de x\u00edcara de manteiga (100g )"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres de sopa de cacau em p\u00f3"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"3 ovos"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de caf\u00e9 sol\u00favel"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de baunilha em p\u00f3 ou l\u00edquida"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (caf\u00e9) de bicarbonato"},{"type":"ingredient","text":"1 1\/3 de x\u00edcara de farinha de trigo\n\tCaramelo salgado:"},{"type":"ingredient","text":"4 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar (80g)"},{"type":"ingredient","text":"2 1\/2 colheres de sopa de manteiga (40g)"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 de x\u00edcara de creme de leite fresco (110g)"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Para fazer o caramelo, derreta o a\u00e7\u00facar em uma panela mexendo sem a ajuda de uma colher. Quando o a\u00e7\u00facar derreter por completo, adicione a manteiga em partes, mexendo r\u00e1pido sem parar."},{"type":"HowToStep","text":"Depois que a manteiga estiver completamente incorporada, despeje o creme de leite aos poucos e mexa sem parar."},{"type":"HowToStep","text":"Deixe o caramelo descansando por alguns minutos e em seguida, coloque o caramelo em um pote de vidro e leve para geladeira at\u00e9 firmar."},{"type":"HowToStep","text":"Para a massa do brownie, pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a uma temperatura de 180\u00b0C."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma tigela grande em banho-maria, derreta o chocolate picado ou em gotas junto com a manteiga. Desligue o fogo e retire a tigela do banho-maria. Em seguida, adicione o cacau em p\u00f3 e misture."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o a\u00e7\u00facar peneirado a massa e misture novamente."},{"type":"HowToStep","text":"Quebre os ovos em uma tigela separada e acrescente um ovo por vez, sempre incorporando a massa."},{"type":"HowToStep","text":"Agora, coloque a baunilha e o caf\u00e9 sol\u00favel. Incorpore a farinha peneirada aos poucos \u00e0 massa e continue misturando."},{"type":"HowToStep","text":"Por \u00faltimo, adicione o bicarbonato."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque metade da massa em uma assadeira quadrada com um papel manteiga e espalhe."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o caramelo e espalhe por toda a massa. Adicione o restante da massa e espalhe por toda a forma."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque o restante do caramelo por cima e leve a massa no forno por cerca de 30 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Retire do forno, despeje caramelo e flor de sal por cima."},{"type":"HowToStep","text":"Sirva."}]} Quer saber como fazer um delicioso brownie com caramelo salgado para surpreender quem você ama, vem conhecer essa receita deliciosa. Acessar Receita

Gnocchi com ragu de cogumelos e crispy de alho poró fantástico

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Gnocchi com ragu de cogumelos e crispy de alho por\u00f3 fant\u00e1stico","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/gnocchi-com-ragu-de-cogumelos-e-crispy-de-alho-poro-fantastico.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Para uma noite especial, que tal um prato principal sofisticado e delicioso? o gnocchi com ragu de cogumelos \u00e9 perfeito para demonstrar o seu amor em forma de comida. confira essa maravilha","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.74","ratingCount":119545},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"Para o Gnocchi"},{"type":"ingredient","text":"8 batatas monalisa"},{"type":"ingredient","text":"8 batatas-doce"},{"type":"ingredient","text":"2 gemas de ovo"},{"type":"ingredient","text":"1 e 1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado"},{"type":"ingredient","text":"1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de azeite extravirgem"},{"type":"ingredient","text":"3 colheres (ch\u00e1) de sal refinado"},{"type":"ingredient","text":"Pimenta-do-reino mo\u00edda na hora a gosto\n\n\nPara o Rag\u00fa de Cogumelos"},{"type":"ingredient","text":"1 bandeja de cogumelo paris"},{"type":"ingredient","text":"1 bandeja de shimeji"},{"type":"ingredient","text":"1 bandeja de shitake"},{"type":"ingredient","text":"1 bandeja de porto belo"},{"type":"ingredient","text":"1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de sals\u00e3o picado"},{"type":"ingredient","text":"1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de erva-doce picada"},{"type":"ingredient","text":"1 bouquet garni (bouquet arom\u00e1tico de ervas)"},{"type":"ingredient","text":"1\/3 de x\u00edcara (ch\u00e1) de alho-por\u00f3 picado"},{"type":"ingredient","text":"1 dente de alho bem picado"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco seco"},{"type":"ingredient","text":"1 litro de caldo de legumes ou frango"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de sal refinado"},{"type":"ingredient","text":"Pimenta-do-reino mo\u00edda na hora a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de manteiga sem sal\n\n\nPara o Cryspi de Alho-por\u00f3"},{"type":"ingredient","text":"1 alho-por\u00f3"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00f3leo de girassol ou canola"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Para o gnocchi, embrulhe as batatas, uma a uma, em papel-alum\u00ednio e leve ao forno, preaquecido, \u00e0 180\u00b0c, por aproximadamente 40 minutos. Quando tiverem assadas, desembrulhe e amasse bem. Muito bem mesmo para que elas desenvolvam o amido! Acrescente os demais ingredientes e misture com as m\u00e3os sovando bem de leve. Embale com papel-filme e reserve na geladeira por 15 minutos antes de enrolar os gnocchis."},{"type":"HowToStep","text":"Fa\u00e7a os rolinhos com a massa e corte peda\u00e7os de aproximadamente 20 gramas. Cozinhe em \u00e1gua fervente com sal por 1 a 2 minutos, retire e escorra a \u00e1gua."},{"type":"HowToStep","text":"Para o rag\u00fa, fatie os cogumelos bem fininhos e reserve. Doure bem devagar em fogo baixo o sals\u00e3o e a erva-doce. Acrescente o bouquet, o alho por\u00f3 e os cogumelos. Aumente o fogo e deixe dourar bem at\u00e9 secar a \u00e1gua. Acrescente o alho e deixe come\u00e7ar a pegar no fundo da panela. Ent\u00e3o adicione o vinho e raspe bem o fundo. Ap\u00f3s evaporar o \u00e1lcool do vinho acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar bem lentamente por 15 minutos. Finalize com o sal e a pimenta."},{"type":"HowToStep","text":"No momento de servir aque\u00e7a-o bem e d\u00ea mais cremosidade adicionando uma colher de sopa de manteiga gelada. Junte ao gnocchi."},{"type":"HowToStep","text":"Para o cryspi, corte o talo do alho-por\u00f3 em peda\u00e7os de aproximadamente 10 cm e parta ao meio no sentido de comprido. Fatie em tiras bem finas (o mais fino que conseguir). Lave e seque muito bem! Coloque o \u00f3leo em uma frigideira e deixe esquentar. Fa\u00e7a um teste com um filete de alho-por\u00f3, caso come\u00e7ar a fritar coloque um punhado maior e deixe fritar at\u00e9 come\u00e7ar a dourar, sempre mexendo com uma escumadeira. Retire do \u00f3leo e escorra em papel-toalha. Use para decorar o gnocchi."}]} Para uma noite especial, que tal um prato principal sofisticado e delicioso? o gnocchi com ragu de cogumelos é perfeito para demonstrar o seu amor em forma de comida. confira essa maravilha Acessar Receita

Filé mignon folhado se surpreenda com o sabor

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Fil\u00e9 mignon folhado se surpreenda com o sabor","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/file-mignon-folhado-se-surpreenda-com-o-sabor.htmljpeg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Fil\u00e9 mignon folhado.\u00a0transforme os almo\u00e7os e jantares simples em verdadeiros eventos sofisticados. veja como \u00e9 f\u00e1cil de fazer essa receita!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":null,"recipeYield":8,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.67","ratingCount":29468},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 pe\u00e7a de fil\u00e9 mignon (1kg aproximadamente)"},{"type":"ingredient","text":"Sal e pimenta-do-reino a gosto"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho picados"},{"type":"ingredient","text":"1 e 1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo provolone em cubos"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitona verde sem caro\u00e7o"},{"type":"ingredient","text":"1 pacote de massa folhada (400g)"},{"type":"ingredient","text":"Manteiga para untar e pincelar"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Tempere a pe\u00e7a de fil\u00e9 mignon com sal, pimenta e o alho."},{"type":"HowToStep","text":"Fa\u00e7a furos na carne e recheie com cubos de queijo provolone e \u00a0azeitonas verdes."},{"type":"HowToStep","text":"Embale a carne na massa folhada e coloque em uma f\u00f4rma untada."},{"type":"HowToStep","text":"Pincele com a manteiga, cubra com papel-alum\u00ednio e leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 40 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Retire o papel e asse por mais 10 minutos ou at\u00e9 dourar."},{"type":"HowToStep","text":"Transfira o fil\u00e9 mignon folhado para uma travessa e sirva em seguida."}]} Filé mignon folhado. transforme os almoços e jantares simples em verdadeiros eventos sofisticados. veja como é fácil de fazer essa receita! Acessar Receita

Carbonara tradicional simples barato e rápido alem de delicioso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Carbonara tradicional simples barato e r\u00e1pido alem de delicioso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/carbonara-tradicional-simples-barato-e-rapido-alem-de-delicioso.htmljpeg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-16","description":"Essa receita \u00e9 para conquistar o cora\u00e7\u00e3o de quem voc\u00ea ama ou preparar em uma ocasi\u00e3o superespecial. carbonara tradicional, confira!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.80","ratingCount":71387},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"160 g de massa"},{"type":"ingredient","text":"4 gemas"},{"type":"ingredient","text":"100g (ou 1\/2 x\u00edcara) de queijo ralado \u2013 d\u00ea prefer\u00eancia aos queijos pecorino romano, parmigiano reggiano ou mesmo o parmes\u00e3o"},{"type":"ingredient","text":"100g de guanciale ou pancetta ou bacon"},{"type":"ingredient","text":"Pimenta-do-Reino"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Frite o bacon em fogo baixo. Depois misture \u00e0 parte as gemas junto com o queijo ralado at\u00e9 fazer uma pasta. Adicione a pimenta-do-reino."},{"type":"HowToStep","text":"Enquanto isso, cozinhe a massa seca ao dente. Desligue o fogo. Misture a massa ao bacon."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione a pasta \u00e0 massa e misture vigorosamente. Adicione um pouco da \u00e1gua do cozimento e continue mexendo at\u00e9 dar o ponto."},{"type":"HowToStep","text":"Prontinho, \u00e9 s\u00f3 servir!"}]} Essa receita é para conquistar o coração de quem você ama ou preparar em uma ocasião superespecial. carbonara tradicional, confira! Acessar Receita

Canjica de milho verde ótima opção para sua quarentena e a festa não passar batida

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Canjica de milho verde \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para sua quarentena e a festa n\u00e3o passar batida","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/canjica-de-milho-verde-otima-opcao-para-sua-quarentena-e-a-festa-nao-passar-batida.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-15","description":"Veja como fazer canjica de milho verde. receita pr\u00e1tica e deliciosa!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":4,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.52","ratingCount":54102},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"800 g de milho-verde (preferencialmente da espiga)"},{"type":"ingredient","text":"500 ml de leite"},{"type":"ingredient","text":"200 ml de leite de coco"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar"},{"type":"ingredient","text":"50 g de coco ralado"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite condensado"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) rasa de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"1 pitada de sal"},{"type":"ingredient","text":"canela em p\u00f3 a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Coloque o milho no liquidificador com o leite. Bata bem at\u00e9 os gr\u00e3os estarem todos triturados."},{"type":"HowToStep","text":"Passe o l\u00edquido pela peneira, espremendo bem."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque o l\u00edquido coado em uma panela."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o leite de coco, o a\u00e7\u00facar e o leite condensado."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao fogo baixo e misture bem, sem parar de mexer."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente a manteiga, o sal e o coco ralado."},{"type":"HowToStep","text":"Continue mexendo em fogo baixo at\u00e9 soltar do fundo da panela, por aproximadamente 40 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque em uma travessa."},{"type":"HowToStep","text":"Polvilhe com canela por cima e aguarde esfriar naturalmente."}]} Veja como fazer canjica de milho verde. receita prática e deliciosa! Acessar Receita

Milho verde fresquinho e douradinho assado na brasa com manteiga pronto para festa junina de casa

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Milho verde fresquinho e douradinho assado na brasa com manteiga pronto para festa junina de casa","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/milho-verde-fresquinho-e-douradinho-assado-na-brasa-com-manteiga-pronto-para-festa-junina-de-casa.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-15","description":"Quem resiste \u00e0 um milho verde fresquinho e douradinho assado na brasa com manteiga derretida?! esse sabor me remete \u00e0 inf\u00e2ncia\u2026 bons tempos. prepare em casa voc\u00ea tamb\u00e9m e confira esse sabor!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT30M","totalTime":"PT30M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.86","ratingCount":89528},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"4 espigas de milho"},{"type":"ingredient","text":"manteiga derretida"},{"type":"ingredient","text":"sal a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"1- Pincele a manteiga em toda a superf\u00edcie de cada espiga.\n\n2- Coloque na grelha, e conforme for dourando siga girando.\n\n3- Retire do fogo. Pincele mais um pouquinho de manteiga, salpique sal e sirva a seguir.\n\nBom apetite!"}]} Quem resiste à um milho verde fresquinho e douradinho assado na brasa com manteiga derretida?! esse sabor me remete à infância… bons tempos. prepare em casa você também e confira esse sabor! Acessar Receita

Arroz de forno com camarão uma explosão de sabor

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Arroz de forno com camar\u00e3o uma explos\u00e3o de sabor","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/arroz-de-forno-com-camarao-uma-explosao-de-sabor.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-14","description":"Receita de arroz de forno com camar\u00e3o.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT20M","cookTime":"PT20M","totalTime":"PT20M","keywords":null,"recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.82","ratingCount":82053},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de azeitona verde fatiada"},{"type":"ingredient","text":"Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de requeij\u00e3o cremoso"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho picados"},{"type":"ingredient","text":"6 tomates maduros sem pele e sementes em cubos"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de azeite"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola grande em cubos"},{"type":"ingredient","text":"1 lata de ervilha escorrida"},{"type":"ingredient","text":"600g de camar\u00e3o pequeno"},{"type":"ingredient","text":"5 x\u00edcaras (ch\u00e1) de sobras de arroz branco cozido"},{"type":"ingredient","text":"1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate pronto"},{"type":"ingredient","text":"200g de queijo mussarela ralado"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Aque\u00e7a uma panela, em fogo m\u00e9dio com o azeite e refogue a cebola e o alho por 3 minutos ou at\u00e9 dourar."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione o tomate, a ervilha, o camar\u00e3o, a azeitona, sal e pimenta cozinhe em fogo baixo por 5 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Tempere com salsa e desligue."},{"type":"HowToStep","text":"Misture o arroz com o molho de tomate e em um refrat\u00e1rio m\u00e9dio, intercale camadas de arroz e de molho de camar\u00e3o, terminando em molho."},{"type":"HowToStep","text":"Espalhe o requeij\u00e3o \u00e0s colheradas e polvilhe com a mussarela.Leve ao forno m\u00e9dio, preaquecido, por 20 minutos para gratinar."},{"type":"HowToStep","text":"Polvilhe com salsa e sirva."},{"type":"HowToStep","text":"Bom apetite"}]} Receita de arroz de forno com camarão. Acessar Receita

Aprenda a preparar esse delicioso curau de milho e aumente sua renda

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Aprenda a preparar esse delicioso curau de milho e aumente sua renda","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/aprenda-a-preparar-esse-delicioso-curau-de-milho-e-aumente-sua-renda.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-14","description":"Hoje estamos trazendo uma receita deliciosa, que al\u00e9m de fazer para sua fam\u00edlia, tamb\u00e9m pode fazer para aumentar sua renda, nesses tempos a criatividade \u00e9 essencial, fa\u00e7a e venda, eis uma \u00f3tima sugest\u00e3o para voc\u00ea n\u00e3o passar aperto. confira!","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.76","ratingCount":84095},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"\u00a04 espigas m\u00e9dias de milho"},{"type":"ingredient","text":"\u00a03 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite"},{"type":"ingredient","text":"\u00a01 colher (sobremesa) de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"\u00a01 lata de leite condensado"},{"type":"ingredient","text":"\u00a01 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"\u00a0Canela em p\u00f3 a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"1. Lave em \u00e1gua corrente as espigas de milho e retire os fios. Rale-as e misture com a \u00e1gua.\n2. Passe em uma peneira e junte o leite e a manteiga.\n3. Leve ao fogo baixo sempre mexendo at\u00e9 engrossar.\n4. Acrescente o leite condensado e deixe cozinhar por cinco minutos em fogo baixo.\n5. Retire do fogo e despeje em tigelas individuais. Polvilhe com a canela em p\u00f3 e sirva frio."}]} Hoje estamos trazendo uma receita deliciosa, que além de fazer para sua família, também pode fazer para aumentar sua renda, nesses tempos a criatividade é essencial, faça e venda, eis uma ótima sugestão para você não passar aperto. confira! Acessar Receita

Dobradinha com feijão branco simplesmente irresistível

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Dobradinha com feij\u00e3o branco simplesmente irresist\u00edvel","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/dobradinha-com-feijao-branco-simplesmente-irresistivel.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-12","description":"Receita de dobradinha com feij\u00e3o branco.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT60M","cookTime":"PT60M","totalTime":"PT60M","keywords":null,"recipeYield":12,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.95","ratingCount":100874},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"2 kg de dobradinha"},{"type":"ingredient","text":"1 pacote de feij\u00e3o branco"},{"type":"ingredient","text":"500 gr de lingui\u00e7a calabresa cortada em cubos"},{"type":"ingredient","text":"300 gr de bacon cortado em cubos"},{"type":"ingredient","text":"\u00f3leo a gosto"},{"type":"ingredient","text":"cebola, piment\u00e3o, folha de louro, cheiro-verde e pimenta calabresa a gosto"},{"type":"ingredient","text":"corante a gosto."}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Limpe bem a dobradinha, pique, lave com vinagre, e afervente."},{"type":"HowToStep","text":"Escorra a dobradinha e tempere a dobradinha a seu gosto."},{"type":"HowToStep","text":"Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Cozinhe o feij\u00e3o e reserve. Frite a lingui\u00e7a e o bacon. Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela grande, coloque a dobradinha temperada, o corante, a cebola, o piment\u00e3o e a folha de louro e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o feij\u00e3o cozido e a lingui\u00e7a e o bacon fritos com a dobradinha e deixe ferver para pegar o gosto."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o cheiro verde e a pimenta calabresa a gosto e sirva."}]} Receita de dobradinha com feijão branco. Acessar Receita

Chica doida de milho verde um escândalo de sabor

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Chica doida de milho verde um esc\u00e2ndalo de sabor","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/chica-doida-de-milho-verde-um-escandalo-de-sabor.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-12","description":"Receita de chica doida de milho verde.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.37","ratingCount":25076},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"200 g de palmito"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"200 g de jil\u00f3 cortado em cubos e pr\u00e9-cozido"},{"type":"ingredient","text":"20 espigas de milho-verde"},{"type":"ingredient","text":"100 g de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"3 dentes de alho picados"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"200 g de lingui\u00e7a cortada em fatias e frita"},{"type":"ingredient","text":"2 pimentas-de-cheiro picadas"},{"type":"ingredient","text":"Cheiro-verde picado a gosto"},{"type":"ingredient","text":"200 g de requeij\u00e3o cremoso"},{"type":"ingredient","text":"Queijo parmes\u00e3o ralado a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Rale 23 espigas de milho de modo a obter uma massa."},{"type":"HowToStep","text":"Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola e refogue at\u00e9 a cebola ficar transparente."},{"type":"HowToStep","text":"Corte os gr\u00e3os das 3 espigas restantes e acrescente \u00e0 panela. Refogue por 5 minutos."},{"type":"HowToStep","text":"Junte a massa de milho, a lingui\u00e7a, as pimentas, o palmito e o sal e mexa bem, at\u00e9 adquirir ponto de polenta e o milho estar cozido (caso necess\u00e1rio, acrescente um pouco de leite)."},{"type":"HowToStep","text":"Desligue o fogo e reserve. Forre o fundo de uma assadeira com massa de milho."},{"type":"HowToStep","text":"Por cima, distribua parte do jil\u00f3, do cheiro-verde e, depois, do requeij\u00e3o"},{"type":"HowToStep","text":". Repita as camadas e finalize polvilhando queijo parmes\u00e3o ralado."},{"type":"HowToStep","text":"Leve para gratinar por cerca de 20 minutos em forno preaquecido (180\u00b0C). Sirva ainda quente."}]} Receita de chica doida de milho verde. Acessar Receita

Abobrinha empanada e gratinada ao forno uma delicia

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Abobrinha empanada e gratinada ao forno uma delicia","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/abobrinha-empanada-e-gratinada-ao-forno-uma-delicia.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-12","description":"Receita de abobrinha empanada e gratinada.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT15M","cookTime":"PT15M","totalTime":"PT15M","keywords":null,"recipeYield":3,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"3.94","ratingCount":24634},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de manjeric\u00e3o seco"},{"type":"ingredient","text":"1 receita de molho branco"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola m\u00e9dia ralada"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de \u00f3leo de canola"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de queijo cottage"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de or\u00e9gano seco"},{"type":"ingredient","text":"4 tomates sem pele e sem sementes picados"},{"type":"ingredient","text":"6 abobrinhas m\u00e9dias em rodelas"},{"type":"ingredient","text":"Pimenta-do-reino a gosto"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho amassados"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Cozinhar a abobrinha levemente em \u00e1gua e sal."},{"type":"HowToStep","text":"Reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma panela, coloque o \u00f3leo, cebola, o alho, refogue por alguns segundos."},{"type":"HowToStep","text":"Adicionar o tomate, temperar com sal, pimenta, or\u00e9gano e manjeric\u00e3o."},{"type":"HowToStep","text":"Cozinhe em fogo brando at\u00e9 obter um molho consistente."},{"type":"HowToStep","text":"Em um refrat\u00e1rio untado com margarina, coloque em camadas a abobrinha, o queijo cottage,o molho de tomate e o molho branco. Repita opera\u00e7\u00e3o at\u00e9 terminar os ingredientes."},{"type":"HowToStep","text":"A \u00faltima deve ser de molho branco."},{"type":"HowToStep","text":"Polvilhar com a farinha de rosca e levar ao forno preaquecido a 180\u00b0C por 20 a 25 minutos para gratinar."}]} Receita de abobrinha empanada e gratinada. Acessar Receita

Arroz com espinafre super fácil e saboroso demais

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Arroz com espinafre super f\u00e1cil e saboroso demais","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/arroz-com-espinafre-super-facil-e-saboroso-demais.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de arroz com espinafre.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT15M","cookTime":"PT15M","totalTime":"PT15M","keywords":null,"recipeYield":10,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.87","ratingCount":99806},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"1 dente de alho amassado"},{"type":"ingredient","text":"2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de espinafre cozido e picado"},{"type":"ingredient","text":"4 x\u00edcaras (ch\u00e1) de \u00e1gua quente"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho branco"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de azeite"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Refogue a cebola e o alho no azeite."},{"type":"HowToStep","text":"Junte o arroz com o espinafre e continue refogando."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o vinho, deixe evaporar e, em seguida, coloque a \u00e1gua quente e o sal."},{"type":"HowToStep","text":"Cozinhe o arroz como de costume e, se necess\u00e1rio, acrescente mais \u00e1gua."},{"type":"HowToStep","text":"Enfeite com folhas de espinafre cru."}]} Receita de arroz com espinafre. Acessar Receita

Tira gosto de arrasar carne seca acebolada

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Tira gosto de arrasar carne seca acebolada","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/tira-gosto-de-arrasar-carne-seca-acebolada-.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de carne seca acebolada.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT40M","cookTime":"PT40M","totalTime":"PT40M","keywords":null,"recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.83","ratingCount":89485},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"500 g de carne seca ou charque cortado em cubos;"},{"type":"ingredient","text":"3 cebolas cortadas em oito;"},{"type":"ingredient","text":"Cebolinha picada;"},{"type":"ingredient","text":"2 dentes de alho fatiados;"},{"type":"ingredient","text":"Pimenta dedo de mo\u00e7a fatiada ao gosto;"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres de sopa de banha de porco;"},{"type":"ingredient","text":"Azeite de oliva."}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"1 - Cozinhe a carne na panela de press\u00e3o por cinco minutos e escorra.\n\n2 - Adicione \u00e1gua novamente e cozinhe por mais quinze minutos, escorra e reserve 200 ml da \u00e1gua.\n\n3 - Aque\u00e7a a gordura, adicione um pouco de azeite e doure levemente a cebola.\n\n4 - Coloque a carne, a pimenta e o alho e aguarde come\u00e7ar a pegar na panela.\n\n5 - Deglace com a \u00e1gua do cozimento mexa muito bem adicione a cebolinha.\n\n6-\u00a0Sirva bem quente."}]} Receita de carne seca acebolada. Acessar Receita

Petisco delicioso de dar água na boca batata maluca

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Petisco delicioso de dar \u00e1gua na boca batata maluca","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/petisco-delicioso-de-dar-agua-na-boca-batata-maluca.htmljpeg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de batata maluca.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":null,"recipeYield":8,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.03","ratingCount":32016},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"queijo mussarela a gosto"},{"type":"ingredient","text":"or\u00e9gano a gosto (opcional)"},{"type":"ingredient","text":"ketchup"},{"type":"ingredient","text":"mostarda"},{"type":"ingredient","text":"1 pacote de 400g de batata pr\u00e9 frita"},{"type":"ingredient","text":"\u00f3leo suficiente para fritar as batatas"},{"type":"ingredient","text":"1 gomo de calabresa sem a pele"},{"type":"ingredient","text":"ovos de codorna cozidos a gosto"},{"type":"ingredient","text":"50 g de bacon"},{"type":"ingredient","text":"molho verde"},{"type":"ingredient","text":"azeitonas a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Frite o bacon e a calabresa picados e reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Frite as batatas, escorra em papel absorvente e reserve."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque as batata fritas em uma assadeira."},{"type":"HowToStep","text":"Por cima, coloque a lingui\u00e7a, o bacon, os ovos de codorna, a azeitona picada, os molhos e o queijo mussarela."},{"type":"HowToStep","text":"Salpique o or\u00e9gano."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao forno para derreter o queijo."}]} Receita de batata maluca. Acessar Receita

Petisco de carne supereconômico e extremamente saboroso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Petisco de carne superecon\u00f4mico e extremamente saboroso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/petisco-de-carne-supereconomico-e-extemamente-saboroso.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de\u00a0petisco de carne superecon\u00f4mico.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.82","ratingCount":61355},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em \u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"2 ovos levemente batidos para empanar"},{"type":"ingredient","text":"200g de Farinha de trigo para empanar"},{"type":"ingredient","text":"500 g de m\u00fasculo limpo cortado em cubos m\u00e9dios e temperado com sal e pimenta-do-reino a gosto"},{"type":"ingredient","text":"1 fio de azeite de oliva"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola picada"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (ch\u00e1) de alho espremido"},{"type":"ingredient","text":"1 tomate sem sementes picado"},{"type":"ingredient","text":"\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de vinho tinto"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de molho de soja"},{"type":"ingredient","text":"\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua"},{"type":"ingredient","text":"Cheiro-verde picadinho"},{"type":"ingredient","text":"200g de Farinha panko para empanar"},{"type":"ingredient","text":"\u00f3leo para fritar"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Doure a carne na panela de press\u00e3o com o azeite bem quente. Adicione a cebola, o alho, o tomate, o vinho, o molho de soja, a \u00e1gua e cheiro-verde a gosto, misture, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos ap\u00f3s pegar press\u00e3o"},{"type":"HowToStep","text":"Libere a press\u00e3o para abrir a panela, retire a carne e reserve o caldo."},{"type":"HowToStep","text":"Adicione o amido dissolvido ao caldo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, at\u00e9 engrossar (cerca de 5 minutos)."},{"type":"HowToStep","text":"Empane a carne: passe os cubos primeiro no ovo batido, depois na farinha de trigo, novamente no ovo e, por fim, na farinha panko."},{"type":"HowToStep","text":"Frite a carne em \u00f3leo quente abundante at\u00e9 dourar e deixe escorrer sobre papel absorvente."},{"type":"HowToStep","text":"Sirva acompanhada do molho reduzido."}]} Receita de petisco de carne supereconômico. Acessar Receita

Petisco de carne de sol com mandioquinha fica uma delicia com uma cervejinha

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Petisco de carne de sol com mandioquinha fica uma delicia com uma cervejinha","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/petisco-de-carne-de-sol-com-mandioquinha-fica-uma-delicia-com-uma-cervejinha.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de petisco de carne de sol com mandioquinha.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT35M","cookTime":"PT35M","totalTime":"PT35M","keywords":null,"recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.80","ratingCount":27351},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"500 g carne de sol"},{"type":"ingredient","text":"300 ml \u00f3leo"},{"type":"ingredient","text":"3 dentes alho, cortado em l\u00e2minas\n\n\nPARA A MANDIOCA"},{"type":"ingredient","text":"300 g mandioca"},{"type":"ingredient","text":"300 ml \u00f3leo"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"CARNE-DE-SOL"},{"type":"HowToStep","text":"Deixar a carne-de-sol de molho em \u00e1gua, por duas a tr\u00eas horas, trocando a \u00e1gua algumas vezes."},{"type":"HowToStep","text":"Se a carne estiver muito curada, deixar mais tempo de molho, at\u00e9 perder o sal."},{"type":"HowToStep","text":"Escorrer, passar para uma panela com \u00e1gua e esperar levantar fervura."},{"type":"HowToStep","text":"Escorrer e ferver novamente."},{"type":"HowToStep","text":"Experimentar o sal e cort\u00e1-la em cubos."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma frigideira, aquecer o \u00f3leo."},{"type":"HowToStep","text":"Juntar a carne, deixar dourar e acrescentar o alho."},{"type":"HowToStep","text":"Quando o alho fritar, escorrer todo o \u00f3leo e retirar a carne com o alho."},{"type":"HowToStep","text":"Reservar.\n\n\nMANDIOCA"},{"type":"HowToStep","text":"Cozinhar a mandioca em \u00e1gua e sal."},{"type":"HowToStep","text":"Escorrer e cortar em cubos."},{"type":"HowToStep","text":"Em uma frigideira, aquecer o \u00f3leo, juntar a mandioca e dour\u00e1-la de todos os lados."},{"type":"HowToStep","text":"Experimentar o sal."},{"type":"HowToStep","text":"Escorrer a mandioca em papel absorvente, at\u00e9 secar bem.\n\n\nMONTAGEM"},{"type":"HowToStep","text":"Colocar a carne-de-sol na beirada do prato ou frigideira."},{"type":"HowToStep","text":"No centro, dispor a mandioca frita."},{"type":"HowToStep","text":"Decorar com salsinha picada e com os tufos de salsinha crespa."}]} Receita de petisco de carne de sol com mandioquinha. Acessar Receita

Petisco de boteco em casa muito bom

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Petisco de boteco em casa muito bom","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/petisco-de-boteco-em-casa-muito-bom.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de petisco de boteco em casa.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT15M","cookTime":"PT15M","totalTime":"PT15M","keywords":null,"recipeYield":20,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.61","ratingCount":49644},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"20 fatias de bacon"},{"type":"ingredient","text":"ovo e farinha para empanar a gosto"},{"type":"ingredient","text":"20 fatias de mussarela"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Mergulhar as salsichas em \u00e1gua fervendo, depois fazer um corte na horizontal mas que n\u00e3o passe do outro lado, deixando um espa\u00e7o dos dois lados da ponta da salsichas."},{"type":"HowToStep","text":"No corte colocar a tira de queijo."},{"type":"HowToStep","text":"Passe no ovo e na farinha, depois pegue a tira de bacon enrole na salsicha de uma ponta a outra e prenda com o palito"},{"type":"HowToStep","text":"Fritar em \u00f3leo quente."}]} Receita de petisco de boteco em casa. Acessar Receita

Arroz com lentilha é fácil rápido saudável e muito saboroso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Arroz com lentilha \u00e9 f\u00e1cil r\u00e1pido saud\u00e1vel e muito saboroso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/arroz-com-lentilha-e-facil-rapido-saudavel-e-muito-saboroso.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Receita de arroz com lentilha.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT45M","cookTime":"PT45M","totalTime":"PT45M","keywords":null,"recipeYield":5,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.19","ratingCount":36192},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz cru"},{"type":"ingredient","text":"1 colher (caf\u00e9) de sal"},{"type":"ingredient","text":"2 colheres (sopa) de manteiga"},{"type":"ingredient","text":"1 cebola picadinha"},{"type":"ingredient","text":"1 x\u00edcara (ch\u00e1) de lentilha"},{"type":"ingredient","text":"50 g de castanha-do-par\u00e1 picada"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Refogue a cebola na manteiga junto com as castanhas e a lentilha."},{"type":"HowToStep","text":"Acrescente o arroz, o sal, misture e cubra com \u00e1gua de modo que cubra tudo e sobrem 2 dedos."},{"type":"HowToStep","text":"Leve ao fogo moderado at\u00e9 que o arroz e as lentilhas fiquem macios."},{"type":"HowToStep","text":"Rende 5 servidas e o seu tempo de preparo leva em torno de 45 minutos."}]} Receita de arroz com lentilha. Acessar Receita

Croquete de presunto e queijo pra lá de saboroso

{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Recipe","name":"Croquete de presunto e queijo pra l\u00e1 de saboroso","image":["https:\/\/www.culinariapravaler.com\/assets\/img\/receita\/2020\/06\/croquete-de-presunto-e-queijo-pra-la-de-saboroso.html.jpg"],"author":{"@type":"Person","name":"Raphael Serafim","url":"https:\/\/www.culinariapravaler.com\/chef\/1"},"datePublished":"2020-06-11","description":"Esse incr\u00edvel croquete de presunto e queijo \u00e9 perfeito nas tardes com os amigos com aquela cervejinha ou at\u00e9 mesmo as festinhas de anivers\u00e1rios. costuma ser crocante por fora e cremoso por dentro, qualquer cozinheiro de primeira viagem pode arriscar a fazer que n\u00e3o ter\u00e1 erro. veja s\u00f3 os ingredientes e o modo de preparo.","recipeCuisine":"Brazil","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT30M","totalTime":"PT30M","keywords":null,"recipeYield":30,"recipeCategory":"","nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"0 calories"},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"4.57","ratingCount":46646},"recipeIngredient":[{"type":"ingredient","text":"Meio quilo de presunto"},{"type":"ingredient","text":"\u00a01 lim\u00e3o siciliano"},{"type":"ingredient","text":"Ricota fresca (200 gramas)"},{"type":"ingredient","text":"Sal a gosto"},{"type":"ingredient","text":"\u00a0Manjeric\u00e3o e cheiro verde picado a gosto"},{"type":"ingredient","text":"\u00a02 colheres (sopa) requeij\u00e3o"},{"type":"ingredient","text":"Ovo (1 unidade)"},{"type":"ingredient","text":"\u00a0Meio quilo de farinha de rosca\n\n\n\u00a0"}],"recipeInstructions":[{"type":"HowToStep","text":"Pegue uma vasilha e adicione o suco de lim\u00e3o, presunto, a ricota fresca, requeij\u00e3o e misture bem."},{"type":"HowToStep","text":"Em seguida, acrescente o sal, manjeric\u00e3o, cheiro verde e misture novamente."},{"type":"HowToStep","text":"Em um prato separado coloque o ovo e em outro prato coloque a farinha de rosca."},{"type":"HowToStep","text":"\u00a0Agora m\u00e3os a obra, fa\u00e7a pequenos croquetes e v\u00e1 moldando com as m\u00e3os, passe no ovo e em seguida na farinha de rosca."},{"type":"HowToStep","text":"Tem duas op\u00e7\u00f5es para voc\u00ea fritar: No \u00f3leo quente ou Airfyer por aproximadamente 15 a 20 minutos em 200\u00b0\n\n\nMolho para acompanhamento (dica opcional)"},{"type":"HowToStep","text":"Bater no liquidificador bater 200 gramas de maionese, 170 gramas e iogurte natural, salsa, 1 lim\u00e3o (suco), sal e pimenta."},{"type":"HowToStep","text":"Coloque em um pequeno pote e sirva como acompanhamento com os croquetes, vai ser sucesso total."}]} Esse incrível croquete de presunto e queijo é perfeito nas tardes com os amigos com aquela cervejinha ou até mesmo as festinhas de aniversários. costuma ser crocante por fora e cremoso por dentro, qualquer cozinheiro de primeira viagem pode arriscar a fazer que não terá erro. veja só os ingredientes e o modo de preparo. Acessar Receita

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